Pie izrobotā Atlantijas okeāna krasta celtā Bilbao, tās kalnu kores un “zaļās plaušas” sola neaizmirstamu piedzīvojumu Basku Zemē.
Savulaik Bilbao bija rūpniecības pilsēta, taču nu ir iekārojams galamērķis ar pirmklasīgu Ziemeļspānijas arhitektūru, kultūru un izcilām maltītēm.
Arhitektūra un muzeji
Daudzi vietējie kanādiešu-amerikāņu arhitektu Frenku Gēriju (Frank Gehry) uzskata par vienu no mūsdienu postindustriālās Bilbao tēviem, jo tieši viņš radīja Gugenheima muzeju Bilbao, vienu no slavenākajiem muzejiem pasaulē.
Photo on Unsplash
Šis šedevrs, kas šogad svin 25 gadu jubileju, ar savu unikālo dizainu pārvērta pilsētas ainavu.
Muzejā pašlaik notiek izstāde Sections/Intersections, kurā tiek izrādīti kolekcijas spīdekļi.
Izcilākie eksemplāri atrodas trešajā stāvā, kur apmeklētāji var apskatīt Eduardo Čilidas (Eduardo Chillida), Horhes Oteizas (Jorge Oteiza), Antoni Tapjesa (Antoni Tàpies) un citu spāņu mākslinieku darbus, kā arī starptautisko zvaigžņu, kā Endija Vorhola (Andy Warhol) un Džefa Kūna (Jeff Koons), veikumu.
Photo on Instagram
Vien īsa gājiena attālumā slejas Museo de Bellas Artes, kurā skatāmi vairāk nekā 10 000 mākslas darbu (tostarp vietējo mākslinieku radītu) no 13. gadsimta līdz pat mūsdienām.
Muzeja telpās viesus gaida vieni no izcilākajiem Fransisko de Surbarana (Francisco de Zurbarán), Fransisko Gojas (Francisco Goya), Hoakina Soroljas (Joaquín Sorolla), Frānsisa Bēkona (Francis Bacon) un citu mākslinieku darbi.
Photo on ERIH
Taču Bilbao savu rūpniecisko pagātni nav aizmirsusi.
Museo de la Industria netālajā Portugalete pilsētā ataino Bilbao un Biskajas (Vizcata) provinces vēsturi un to saikni ar dzelzs un tērauda industriju.
Photo on Instagram
Ja vēlies uzzināt ko vairāk par arhitektūru un vēsturi, lai ceļš tevi ved uz gleznaino Elorio (Elorrio), kas atrodas vien 30 km brauciena attālumā no Bilbao.
Izstaigā vecpilsētu un atklāj 17. un 18. gadsimta pilis un akmens muižas.
Photo on Instagram
Pilsētas ēku fasādes grezno gandrīz 70 dažādi zemes īpašnieku ģimeņu ģerboņi.
Nelielā pilsētiņa tevi aizvedīs vēsturiskā ceļojumā!
Virtuve
Photo on Instagram
Basku Zeme bez pamatīgām maltītēm un kulinārijas mākslas nav iedomājama.
Esi gatavībā baudīt vienu no labākajiem ēdieniem pasaulē – nav svarīgi, vai tā būs vienkārša maltīte vai ilgākas dzīres kādā izsmalcinātā restorānā.
Photo on Instagram
Pintxos jeb pinčo, nelielas uzkodas, ko ierasti pasniedz uz maizes šķēles, ir noteikti jānogaršo.
Tās pazīst un atdarina visā pasaulē, taču tieši Bilbao uz katras bāra letes pamanīsi oriģinālos pinčo.
Photo on Instagram
Neoklasicisma stilā ieturētais Jaunais laukums (Plaza Nueva) zināms kā viena no labākajām pusdienu un vakariņu vietām.
Gure Toki piedāvā, kā paši to dēvē, “augstas klaes virtuvi miniatūrā”. Tas ir plašs izdomas bagātu uzkodu klāsts, kuru pamatā ir tradicionālas receptes.
Kokotxas (mencas kakls), tortilla de patatas ar sparģeļu mērci un dārzeņi ar garnelēm te ir vienkārši izcili.
Photo on Instagram
Ja vēlies ne tikai uzkost, bet kārtīgi paēst, La Ribera, lielākajā slēgtajā tirgū Eiropā, slejas stendi, kuros pārdod vietējās delikateses un tapas.
Basku reģions ir izdaudzināts kā viens no Michelin Guide lielākajiem mīluļiem.
Septiņpadsmit restorāni nopelnījuši pa vienai Michelin zvaigznei, diviem restorāniem ir divas zvaigznes, savukārt četras iestādes lepojas ar trim zvaigznēm.
Photo on Instagram
Šefpavārs Serdžio Ortizs de Zarate (Sergio Ortiz de Zarate) vada Zarate, smalku vietiņu Bilbao centrā, kurā ik dienu galdā tiek celtas jūras veltes.
No 11 ēdieniem veidotā ēdienkarte ir kulinārisks ceļojums par reģiona zvejas ostām, kurā atklāsi dažādas zivis un jūras veltes, kā arī visdažādākās maltīšu gatavošanas tehnikas.
Daba
Bilbao ir kas vairāk par lielu pilsētu. To ieskauj zaļas ainavas, kas pavisam ērti sasniedzamas no pilsētas.
Itsaslur Greenway ir izcils veids, kā aptvert nesaudzīgo Basku piekrasti.
Maršruts sākas La Arena pludmalē Muskizā un ved cauri sapņainām reģiona ainavām.
Tā ir daļa no pasaulslavenā Sv. Jēkaba ceļa, tāpēc, visticamāk, satiksi svētceļniekus ceļā uz Santjago de Kompostelu.
Photo on Instagram
Gorbeia dabas parks ir kā radīts dienas ekskursijai. Tajā ir vairākas marķētas takas, kas vijas gar mežiem un piknika zonām, kā arī tradicionāliem restorāniem.
Daudzi uzskata, ka mierpilnais Otzarreta mežs ir viena no aizraujošākajām vietām, kurās mazliet nomaldīties.
Photo on Instagram
Vai tev gribētos atrast perfektu fonu Instagram fotogrāfijām? San Juan de Gaztelugatxe baznīca būs īstā vieta, kurā notvert labākos ceļojuma fotomirkļus.
Tā atrodas uz salas, turklāt, lai nokļūtu baznīcā, jāmēro 250 pakāpieni, taču Biskajas līča panorāma ir nenovērtējama.
Vislabāk šurp doties rīta agrumā, lai izvairītos no pūļiem.
Šī ir ārkārtīgi populāra vieta, tāpēc apmeklējums iepriekš jāpiesaka tiešsaistē. Biļetes ir pieejamas bez maksas, un vietu vari rezervēt pat sešus mēnešus iepriekš.
Kultūra un tradīcijas
Basku pelota te ir iecienītākais sporta veids. Spēlē bumbiņa ar roku, raketi vai koka nūju jāsviež pret sienu (fronton).
Ja ceļosi pa reģionu, noteikti pamanīsi, ka gandrīz ikvienā ciemā ir sava pelotas siena, kas parasti atrodas pie baznīcas.
Photo on Facebook
Bizkaia Frontoia katra mēneša pēdējā piektdienā piedāvā ekskursijas gida pavadībā.
Dodies ekskursijā, lai uzzinātu vairāk par pašu ēku un pelotu. Iejūties vietējo ādā un iegādājies biļeti uz pelotas maču vai iznomā kortu un patrenē savas pelotas prasmes.
Photo on Euskal museoa
Vietējā kultūra, uzskati un identitāte ir daļa no Euskal Museoa, kura apmeklētāji var izzināt reģiona stāstu caur 20 000 priekšmetiem un artefaktiem.
Nelaid garām rokām veidotās keramikas kolekciju un 18 metrus garo, mērogoto Biskajas provinces modeli.
Photo on Instagram
Arī vīna ražošana ir ieausta šī Spānijas reģiona dvēselē.
Čakoli (Txakoli) ir svaigs vīns no vietējo vīnogu šķirnēm.
Uzskata, ka vīns 14. gadsimtā radies Bakio, 30 kilometrus uz ziemeļiem no Bilbao, un pašvaldībā atrodas arī Txakolingunea muzejs, kas veltīts vīna ražošanas procesiem.
Photo on Instagram
Apmeklējumā, protams, ir iekļauta arī glāze vietējā vīna.
Eskerriska!