Наполненная необыкновенными парками, притягательной архитектурой, божественными кулинарными изысками, тысячелетней историей и одними из самых широких пляжей Средиземноморья, Валенсия знает, как осчастливить любого путешественника. Писательница Baltic Outlook Ольга Долина отправляется в город, чтобы услышать его истории, полные радости и вкуса к жизни.
- Любовное послание Валенсии
- Самая кинематографичная площадка
- Бесконечные золотые песчаные пляжи
- Симфония вкусов
Любовное послание Валенсии
Валенсия идеально подходит как для пляжного отдыха, так и для выходных. Начну с последнего. Чтобы не терять ни минуты, я совершаю раннюю утреннюю прогулку по Старому городу на юг, в знаменитый район Рузафа. Этот непринужденный, но оживленный район отличается многонациональной атмосферой с точки зрения мировой гастрономии, галерей современного искусства и творческих мастерских, расположенных в красочных домах. Однако все, что мне удается увидеть сонным воскресным утром, — это причудливые фасады.
Когда я приезжаю и прогуливаюсь по новому городу, у меня есть привычка искать идеальный уголок, где я могла бы жить, если бы я была местной. В Рузафе я бы выбрала темно-синий дом с деревянными дверями и обшарпанными балконами, заросшими травами, и велосипедами, свисающими с богато украшенных перил. Да, это вполне может быть моим местом…
«А как насчет вас, вы когда-нибудь думали о том, чтобы стать эмигрантом?» — спрашивает Мария, гид велосипедного тура, к которому я решила присоединиться. Мария родом из Греции, переехала в Валенсию менее года назад, чтобы получить степень магистра в области гида. Из двух испанских мегаполисов, Мадрида и Барселоны, она выбрала третий – Валенсию. Менее туристический, менее населённый, более доступный, с богатой историей, красивый для прогулок и рядом с морем.
«Для меня это идеальный размер города, — говорит Мария. «Я всегда буду помнить тот момент, когда я бродила, почти потеряв чувство времени, и оказалась на площади возле собора. Играла живая музыка, и я чувствовала себя как в кино. Прогулка по Старому городу всегда приведет вас к маленьким, скрытым местам и, таким образом, позволит вам открыть для себя суть Валенсии.
С другой стороны, когда я впервые вышла на пляж, он поразил меня своей широтой, — продолжает Мария. «Это было похоже на Майами. Здесь каждый может найти себе занятие по душе: просто расслабиться, покататься на велосипеде, заняться спортом или взять напрокат катамаран». Не случайно Валенсия регулярно фигурирует в списках «лучших городов для жизни» для экспатов.
Самая кинематографичная площадка
Езда на велосипеде может вызвать сильное привыкание, особенно в плоском городе, таком как Валенсия, который специально создан для этого вида передвижения. 160 километров городских велосипедных дорожек — это не шутки. К тому же, сегодня воскресенье, и в городе почти нет машин, так что я чувствую себя в безопасности и комфортно. Вид на город с велосипеда, а не пешком, дает совершенно другое ощущение. К концу дня я с гордостью чувствую себя почти местным жителем. Моя визуальная библиотека также наполнена движущимися изображениями: городскими деталями, пейзажами, зданиями, окрестностями и самыми разными людьми.
Photo on Instagram
Сады Турия, один из крупнейших парков Испании и поистине уникальный рукотворный городской ландшафт, оставляют одно из самых сильных впечатлений. Представьте реку Сену в Париже или Тибр в Риме, и как бы это было нереально, если бы вдруг вся вода исчезла, а дно реки заполнилось деревьями и газонами. В Валенсии эта картина воплотилась в реальность!
В садах Турия вы найдете все: от игровых площадок, спортивных площадок, футбольных полей и полей для гольфа до занятий йогой и рисованием под открытым небом и танцевальных коллективов, репетирующих в тени мостов. Местные жители, эмигранты, туристы – это настоящее открытие для всех. Пока я проезжаю, молодежь развлекается средневековыми рыцарскими играми, а пожилые люди играют в шахматы. Тем не менее, кажется, что любимое занятие валенсийцев всех возрастов — проводить дни рождения в парке.
Смело расположенный на берегу садов Турия, Город искусств и наук похож на город в городе. Он был построен на месте бывшей промышленной зоны, и до сих пор можно увидеть несколько труб старых заводов. Город искусств и наук, развлекательный и культурный комплекс, оформленный в футуристических и органических линиях авангардной архитектуры, является мечтой архитектора из Валенсии Сантьяго Калатравы. Этот яркий комплекс сразу же стал новой визитной карточкой Валенсии и символом прогрессивного, ориентированного на человека города.
На строительство Города искусств и наук ушло почти два десятилетия. The Hemisfèric, по прозвищу The Eye, в котором находится кинотеатр IMAX, в котором демонстрируются одни из лучших образовательных документальных фильмов, открылся первым в 1998 году. Последнее здание, открывшееся в 2009 году, — это зал для мероприятий Àgora. Oceanogràfic — единственное здание в комплексе, спроектированном Феликсом Канделой, — является крупнейшим океанографическим аквариумом в Европе. Были потрачены миллионы евро, и итоговая сумма превысила запланированные затраты в несколько раз, но оно того стоило. Здания окружены неглубокими голубыми бассейнами в знак уважения к реке Турия. Здесь можно взять напрокат каноэ, водные велосипеды и небольшие лодки. Вероятно, самое кинематографическое место во всей стране, Город искусств и наук также запечатлён во многих фильмах.
Photo on Instagram
Бесконечные золотые песчаные пляжи
Валенсия с гордостью предлагает отдыхающим почти 20 километров золотых песчаных пляжей всего в двух шагах от центра города. Пляжи Мальварроса, Кабаньял, Плайя-де-Лес-Арен и Патакона связаны через Пасео-Маритим (четырехкилометровый променад, усаженный пальмами) и велосипедную дорожку. Набережная, любимая бегунами и неспешными пешеходами, также является домом для многих ночных клубов, ресторанов, игровых площадок и других объектов. Это место предпочитают местные семьи для трапезы на свежем воздухе.
Photo on Instagram
Пляж Кабаньял в старом рыбацком квартале представляет собой песчаную полосу шириной 200 метров, на которой хватит места для всех. Мальварроса — это популярное место для серфинга, SUP, гребли на каноэ и даже дайвинга. Скрытой жемчужиной валенсийских пляжей является Порт Саплайя — его деревня похожа на миниатюрную Венецию, полную ярких домиков и маленьких лодочек на каналах. Чтобы добраться до него, вам понадобится менее часа ленивой прогулки от Мальварросы.
Более уединенные пляжи расположены дальше, это даёт вам возможность устроить походы и насладиться купанием. Пляжи, примыкающие к природному парку Альбуфера — Пинедо, Эль-Салер, Ла-Девеса и Ла-Гаррофера — предлагают природу в ее первозданном виде и настоящий побег в дикую природу.
Моя велосипедная прогулка заканчивается поздним вечером. Приятно устав после пляжа, я прогуливаюсь по узким улочкам Старого города и натыкаюсь на любопытные детали, такие как миниатюрный кошачий дом и самый узкий дом в Европе. La Estrecha зажата между атмосферными зданиями на Plaza Lope de Vega — пятиэтажный дом, выкрашенный в пыльно-красный оттенок, имеет ширину всего 107 сантиметров.
Симфония вкусов
В мой последний день в Валенсии я прячусь от солнца в зеленых тенях Ботанического сада и романтического неоклассического сада Монфорте. Вечером меня ждет лучшая часть дня – поездка в природный парк Альбуфера. Здесь есть несколько пешеходных маршрутов, которые позволяют открыть для себя его флору и охраняемые места для птиц этого района. Без Альбуфера история Валенсии и ее кулинарной культуры была бы неполной.
Лагуна Альбуфера находится в 12 км к югу от центра города. Раньше это был резервуар с соленой водой, но после потери связи с морем в 17 веке он стал крупнейшим пресноводным озером в Испании. Тонкая полоса песчаных дюн и благоухающие сосновые рощи теперь охраняют это сокровище от морских ветров. Уникальная среда Альбуферы подходит для охоты, рыбалки и выращивания риса.
Выращивание риса в Валенсии началось в мавританские времена, примерно в 10 веке. Поля неглубокие и слегка засоленные — идеально подходят для выращивания риса. Здесь выращивают три сорта риса: Bomba, Senia и Bahía. Долгое время Валенсия была основным производителем риса в Испании и первым регионом, выращивавшим рис в промышленных масштабах.
Как только я выхожу из автобуса в Эль-Пальмаре, деревенское очарование и безмятежность трогают до глубины души. До 1960-х годов до этой рыбацкой деревни можно было добраться только на лодке. После того, как были построены мосты, появились рестораны и компании, предлагающие катание на лодках. До эпохи Интернета деревня была простым гастрономическим убежищем для валенсийцев. Теперь это туристический магнит. Но так как это конец дня, я, к счастью, не чувствую никаких признаков оживленного аттракциона, подобного Диснейленду. Только интровертная, буколическая аура и природа вокруг.
Говорят, что Паэлья родилась в Эль-Пальмаре. Эта деревня, окруженная рисовыми полями и небольшими рыночными огородами, на которых выращивают овощи для местных ресторанов, является одним из лучших мест, где можно попробовать настоящую паэлью. Еще одно типичное местное блюдо — рагу из угря и картофеля, известное как all i pebre. Вечерние ароматы, наполняющие деревню, невозможно описать словами. Голова словно плывет в облаке дыма, в котором горящие дрова, травы, соль, бульон и только что тушеная рыба сливаются в чистой симфонии вкусов. Но я должна покинуть это волшебное место, отведав только восхитительные ароматы, потому что очень хочу успеть на закат.
Photo on Instagram
Выбор посетить Эль-Пальмар вечером и совершить традиционную прогулку на лодке по лагуне было лучшим решением для прощального вечера в Валенсии. Мы забираемся в большую лодку и скользим сквозь высокие шуршащие камыши, чтобы увидеть белые барракасы — фермерские дома треугольной формы из плетня и глины. Миновав камыши, мы достигаем «переднего ряда» лагуны, и закат уже перед нашими глазами.
Наш молодой лодочник, продолжающий дело своего отца и деда, говорит, что ни один закат здесь не похож на другой. В тот вечер мой закат состоит из персиково-оранжевых мазков, которые спокойно отражаются в лиловых и зеленых оттенках воды. Пейзаж становится сонным. Ночь принесет заслуженный отдых природе и городу. На следующее утро Валенсия продолжит удивлять посетителей новыми историями, полными радости и вкуса к жизни.
Больше о Валенсии читайте в Baltic Outlook.