Kontrastingoji Valensija – nuostabus saulėtas Ispanijos Viduržemio jūros brangakmenis. Tai įvairovės kupinas miestas, kuriame rasite viską, ko reikia puikioms atostogoms. Išsiilgusieji ramybės džiaugsis radę daugybę ramių žaliųjų zonų, o „vakarėlių liūtai“ jausis kaip namuose daugybėje naktinio gyvenimo atmosferos pripildytų rajonų. Abiejų tipų keliautojai džiaugsis fantastiškais ilgais paplūdimiais ir nuostabia vietine virtuve. Čia yra didžiulė autentiškos kultūros, jaudinančios architektūros, intriguojančios istorijos ir tipiškos Valensijos dvasios pasiūla.
Mes mylime šį miestą, tad labai džiaugiamės galėdami pasidalinti geriausiais patarimais, ką veikti Valensijoje. Tai viena iš tų Europos krypčių, kuri kaskart nustebina čia sugrįžus. Taigi, užsidėkite akinius nuo saulės (bus daug saulės) ir leiskitės į kerinčią kelionę po šį nuostabų miestą. „airBaltic“ siūlo skrydžius į Valensiją, todėl dar niekada nebuvo taip paprasta ten nuvykti.
Senamiestis
Galingų viduramžių vartų apsuptas Valensijos senamiestis (Ciutat Vella) yra vienas gražiausių Europoje. Be to, jis turi labai skirtingą išvaizdą, kurios negalima supainioti su panašiais istoriniais centrais Barselonoje ar Sevilijoje. Žinoma, visa daugiau nei 2000 metų istorijos šlovė yra tokia stulbinanti, kaip milžiniška Valensijos katedra ir nuostabioji Llotja de la Seda (įtraukta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą). Tačiau visų pirma ši miesto dalis yra keistas mišinys, kuriame tiesūs XIX a. prospektai ribojasi su itin siauromis musulmonų valdymo laikais nutiestomis gatvelėmis, o elegantiški rūmai petys į petį stovi su didžiuliais modernaus meno kompleksais. Galite būti triukšmingoje aikštėje, pilnoje žmonių, o už kampo jau pateksite į ramią gyvenamąją gatvę. Kitaip tariant, čia labai malonu būti ir viską tyrinėti.
Paelija
Negalite išvykti iš Valensijos neparagavę paelijos. Šis patiekalas ne tik kilęs iš šio miesto, bet ir yra pagrindinis vietinės kultūros elementas bei visuotinai mylimas simbolis. Kiekvieną kartą, kai tradicinį receptą pažeidžia nelaimingi šefai visame pasaulyje, vietiniai valensiečiai tai priima labai asmeniškai. Natūralu, kad miestas gali pasigirti įspūdingu skaičiumi restoranų, kuriuose patiekiamas šis patiekalas, ir tikrai smagiai praleisite laiką ieškodami geriausios paelijos Valensijoje. Kaip įprasta, rekomenduojame ieškoti vietų, kurios išlaikė laiko egzaminą ir kur mieliau lankosi vietiniai gyventojai.
Tradicinės paella valenciana užsukite į vietinę legendinę Casa Carmela. Paella de marisc (su jūros gėrybėmis) yra firminis patiekalas puikią atmosferą kuriančioje Alquería del Pou, kuri įsikūrusi sodyboje. Jei jums labiau patinka modernus klasikinis patiekalas, paragaukite įvairių paelijų šiuolaikiniame restorane Restaurante Yarza.
Menų ir mokslo miestas
Nesvarbu, ar esate moderniosios architektūros mėgėjas, ar aistringas „Instagram“ gerbėjas, „Menų ir mokslų miesto“ (The City of Arts and Sciences) mastas ir išvaizda tikrai užgniaužia kvapą. Šis Santiago Calatravos suplanuotas nuostabus kompleksas nepalieka abejingų.
Čia galite puikiai praleisti visą dieną lankydamiesi didžiuliame Mokslo muziejuje, žavėdamiesi didžiuliu Hemisfèric IMAX kupolu arba pasiduoti povandeninei L’Oceanogràfic magijai. Visur, kur pažvelgsite, yra idealus fonas nuotraukoms, rojus fotografijos gerbėjams ir puiki fotosesijos vieta. Skirkite šiek tiek laiko ir pasimėgaukite šios vietos estetiniais malonumais – iš anksto susiplanuokite ir gausite neprilygstamą vizualinę patirtį.
Festivaliai
Vardas Falles yra šventas valensiečiams. Šis įvykis kovo pirmoje pusėje visiškai užvaldo miestą, kuris tampa viena milžiniška scena didelei, spalvingai, sprogstamai (vaizdine ir tiesiogine prasme) šventei. Falles, kilęs iš viduramžių pavasario lygiadienio pagerbimo, yra pagrindinė miesto šventė, kurios metu nuo kovo 1 d. iki kovo 19 d. kiekvieną dieną pagal mascletà tradiciją sproginėja petardos ir leidžiami fejerverkai, o milžiniškos įnoringos figūros (vadinamos fallas) lėtai juda per miestą penkias pagrindines šventės dienas nuo kovo 15 d. iki 19 d. Ir taip, šventei pasibaigus, figūros sudeginamos ir palydimos tradiciniais drabužiais apsirengusios minios šūksniais.
Dar viena labai valensietiška šventė vyksta rugsėjo 20 d.. Tai Pasaulinė paelijos diena, kai į miestą atvyksta geriausi šefai, kurie gamina garsųjį patiekalą renginio dalyvių gastronominiam džiaugsmui.
Paplūdimiai
Retai kada toks didelis miestas turi tokią įspūdingą ir švarią pakrantę. Kai pateksite į Las Arenas, pamatysite tikrąją tipiško Valensijos paplūdimio prasmę. Plati, ilga ir smėlėta pakrantė yra puiki vieta įvairioms pramogoms lauke. Ir tai nesibaigia Las Arenas. Nueikite toliau ir rasite Cabanyal, Malvarrosa ir Patacona paplūdimius, kurie sudaro auksinį miesto pajūrio rajoną, pilną paplūdimio barų, restoranų ir čia vykstančių vakarėlių. Paplūdimius lengvai pasieksite tramvajumi iš bet kurios miesto dalies, o tai suteikia daugybę galimybių mėgautis saule.
Tačiau Valensija turi ir laukinę pusę. Jei ieškote gryno oro, būtina apsilankyti Albuferos gamtos parke. Čia yra nuostabi biologinė įvairovė, galima pasiplaukioti valtimis, pasigrožėti vaizdingais žvejų namais ir, kaip jau tikriausiai supratote, pasimėgauti geriausiais Viduržemio jūros paplūdimiais. Pavyzdžiui, Garrofera paplūdimys yra atviras visiems vėjams ir visiškai nepaliestas civilizacijos.
Žalia proto būsena
Pastebėsite, kad Valensijoje lengviau kvėpuojate. Miestas rimtai žiūri į tvarumą, o jo žaliosios zonos yra tikri miesto dizaino šedevrai. Paimkime Turijos sodus – fantastišką projektą, kuris seną upės vagą pavertė didžiuliu parku. Jei rimtai, jūs turite tai pamatyti, kad patikėtumėte. Viduramžių tiltai kerta žalumos upę – pažiūrėkite žemyn ir pamatysite bėgimo takus, kavines, žaidimų aikšteles, fontanus. Jei norite patirti tikrąją Valensiją, kuri atskleidžia miesto ekologinių ambicijų rimtumą, eikite pėsčiomis nuo Pont l’Assut de l’Or iki Parc de la Canaleta.
Kita būtina aplankyti vieta yra Valensijos zoologijos sodas be narvų (arba Bioparc), kuris panardina lankytojus į natūralias gyvūnų buveines ir suteikia jums nepaprastą galimybę pasijusti taip, lyg būtumėte laukinėje gamtoje.
Menas
Valensija – labai įkvepiantis miestas, meninė dvasia čia jaučiama visur. Kultūros pasiūla taip pat nuostabi. Jei norite daugiau klasikinio stiliaus, yra nuostabusis Dailės muziejus. Jis gali pasigirti puikia ispanų meistrų, tokių kaip Goya, Velázquez ir El Greco, kolekcija, taip pat suteikiama galutinė ekskursija po vietinį Valensijos meną. Nėra geresnės vietos taikomajam menui nei Keramikos muziejus, įsikūręs nuostabiame baroko stiliaus Palacio del Marqués de Dos Aguas interjere. IVAM centre yra didžiulė šiuolaikinio meno kolekcija.
Kita vertus, gatvės menas gyvena daugelyje Valensijos kampelių, o jį tyrinėti būtina. Susipažinkite su didžiausia sprogstamųjų grafičių koncentracija centriniame El Carmen rajone. Vienas tinklaraštininkas netgi sukūrė interaktyvų žemėlapį, kad galėtumėte visa tai rasti.
Restoranai ir tavernos
Valensija nesusilaiko, kai kalbama apie maistą. Valgymo kultūra čia yra neįtikėtina ir labai novatoriška. Lankytojui tai reiškia, kad turėsite didelį vietų, kur galima skaniai pavalgyti, pasirinkimą. Prabangių vietų sąraše išsiskiria dvi: šiuolaikinis restoranas Ricard Camarena Restaurant, tiekiantis kūrybišką virtuvę elegantiškoje, naujai interpretuotoje pramoninėje aplinkoje, ir El Poblet, kuriame Valensijos patiekalai perteikiami moderniu posūkiu. Abu turi po dvi „Michelin“ žvaigždutes.
Be prabangos, miestas gali pasigirti begale linksmų tavernų, gyvybingų kavinių, lauko terasų ir gatvės maisto vietų. Būtinai apsilankykite tipiškame šviežių maisto produktų turguje, kur galėsite paragauti tapas (tradicinių ispaniškų užkandžių) ir vietinių užkandžių. Puikus Mercat Central ir Mercat de Colón yra svarbios stotelės gurmanams.
Vynas ir kokteiliai
Nors Valensijos regionas laikomas nemažu, palyginti su kitais ispaniško vyno pavadinimais, tokiais kaip Rioja ar Priorat, čia yra daugybė vyninių, todėl draugiškoje, nepretenzingoje aplinkoje galima mėgautis aukštos kokybės degustacija. Eikite į šurmuliuojantį Eixample rajoną ir puikiai praleisite naktį. Čia taip pat rasite keletą geriausių Valensijos vyninių, tokių kaip Carmen Vinos etc, Terra à Vins ir Che Vins. Visi jie siūlo nuoširdžią atmosferą, pasaulinių ir vietinių vynų derinius bei tapas.
Kadangi oras Valensijoje itin geras ir saulėtas ištisus metus, kokteiliai dažniausiai geriami lauke ir prie jūros. Natūralu, kad yra platus vietų pasirinkimas. Norėdami apsilankyti paplūdimio klube, užsukite į Platja de Patacona, kur susirenka daug linksmai nusiteikusių lankytojų ir vakarėlis niekada nesibaigia. Avenida de Blasco Ibáñez turi nesibaigiančią lotynų šokių klubų, nardymo barų, greito maisto vietų ir jaunatvišką atmosferą, kurią natūraliai sukuria universiteto studentai.
Grynas oras ir gražūs miestai
Jei Valensijoje viešite pirmą kartą, greičiausiai jūsų dėmesį patrauks šie du dalykai: žaliųjų zonų gausa ir dviračiai. Savo idealiais dviračių takais Valensija, galima sakyti, lenkia Amsterdamą ir Kopenhagą! Kalnų nebuvimas, puiki infrastruktūra, kilometrai dviračių takų ir fantastiška pajūrio promenada trečią pagal dydį Ispanijos miestą paverčia didžiausia dviračio transporto entuziastų svajone. Dviratis yra puikus būdas tyrinėti miestą, todėl pasinaudokite Valenbisi nuoma ir be jokio vargo užsisakykite sau mėgstamą modelį.
Prie to pridėjus nuostabų Albuferos gamtos parką, elegantiškai suplanuotus Jardines del Real miesto centre, didelius Turia sodus ir įvairų Jardí Botànic su egzotiškais augalais, turime rimtą pretendentą į žaliąją Europos sostinę.
Ir jei to dar negana, visoje Valensijos provincijoje yra daugybė kaimų ir miestelių, kuriuose gausu kvapą gniaužiančių vaizdų ir istorijos, sklindančios iš kiekvieno kampo. Nepraleiskite progos aplankyti Chelva – tradicinio Ispanijos miestelio, įsikūrusio nuostabiame uolėtame kraštovaizdyje su pėsčiųjų takais, maudynėmis, vyno degustacija ir kt.
Bet kuriame gražiausių Valensijos vietų sąraše taip pat turi būti El Palmaro ežero pakrantėje esantis žvejų kaimas, apsuptas ryžių laukų ir dirbamos žemės.
Daugiau apie Valensiją skaitykite: visitvalencia.com
Informaciją parengė Pavlo Fedykovych