Майорку принято считать одной из летних столиц Европы, но помимо пляжных клубов и роскошных яхт у этой средиземноморской красавицы есть ещё одно приятное преимущество.
Поскольку вопрос экологичных путешествий на сегодняшний день стоит остро, как никогда, мы выяснили, как его решают на этом райском острове.
Экологичный транспорт
В апреле в аэропорту Пальмы появились огромные картонные коробки, за которыми присматривают велосипедисты с мускулистыми ногами.
Велоспорт стал очень популярным на острове, а прохладная погода и относительно небольшое количество туристов весной и осенью привлекают сюда велосипедистов со всего мира.
Во многих отелях есть специальные предложения для велосипедистов, места для хранения велосипедов и спа-салоны для расслабления напряжённых мышц после долгого дня за рулём велосипеда.
Многих привлекает сюда чудовищная, но прекрасная дорога в Порт-де-Са-Калобра. Эта дорога, которую в народе называют змеёй, была спроектирована испанским инженером Антонио Париетти в 1930-х годах и имеет более 50 крутых поворотов, удивительно ровное покрытие и фантастические виды, что делает её одним из самых желанных маршрутов для большинства серьёзных велосипедистов.
Если вы предпочитаете спокойные прогулки, изучение острова на велосипеде станет отличной возможностью слиться с местными жителями. Велодорожка на набережной залива Пальмы располагает к ленивой велопрогулке.
Арендуйте велосипед в одном из пунктов проката на проспекте Габриэль Рока и просто выберите направление.
Если отправитесь на запад, в сторону Магалуфа, дорога поведёт вас мимо Портальс Ноус и Кала Нова. Вдоль этих улиц вы найдёте множество милых кафе, где по пути можно выпить кофе и насладиться мороженым. Дорога довольно ровная – поднажать нужно будет лишь на паре холмов, а почти по всей длине дороги тянется велодорожка, так что по большой дороге вам ехать практически не придётся.
Живописные прогулки в горах
Самый знаменитый пешеходный маршрут на Майорке — Ruta de Pedra en Sec или “дорога сухих камней”, которая включает в себя 168 километров размеченных маршрутов вдоль скалистого западного побережья острова.
Маршрут проходит по древним асфальтированным дорогам, которые когда-то предназначались для соединения деревень и поместий, разбросанных вдоль горного хребта Сьерра-де-Трамонтана, который является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.
Налог на экологичный туризм позволил восстановить многие каменные террасы и тропинки, а также установить новые дорожные знаки.
Реставраторы используют традиционные техники кладки, применяемые мастерами высочайшего класса на протяжении веков. Каждый камень тщательно подбирается по размеру и форме, а небольшие промежутки между камнями позволяют легко стекать дождевой воде. Такие каменные стены можно увидеть возле троп, дорог, ступенчатых сельскохозяйственных угодий, каналов и горных ручьёв.
В одном только районе Сьерра-де-Трамонтана насчитывается более 20 000 километров каменных стен.
Поход в горы здесь скорее живописен, чем утомителен, поскольку пешеходов здесь сопровождают невероятно захватывающие виды на крутые берега и крошечные бухты с одной стороны и оливковые рощи, сосновые леса и гигантские имения с другой.
Если времени у вас не много, отличным вариантом будет однодневная поездка из Кан Бой в Мулету.
Этот маршрут длиной около 10 километров приведёт вас через очаровательный городок Дейя к бывшей телеграфной станции Мулета, откуда открывается фантастический вид на залив Порт-де-Сольер.
Продолжайте двигаться в направлении порта, если хотите пообедать или отдохнуть в живописной голубой бухте.
Чтобы поездка стала ещё интереснее, там вы можете сесть на старинный трамвай, который курсирует между пляжем и удивительным городом Сольер.
Еда и напитки
На Майорке производят одни из лучших вин во всей Испании, но многих названий вы никогда не слышали по той причине, что их попросту не экспортируют. Вместо этого сюда приезжает множество знатоков вин, чтобы выпить отменного вина в одном из 33 местных винных погребов.
Виноделие в своё время было важнейшей отраслью, до того момента, пока из корней виноградной лозы не начали появляться вши, которые вызывали болезни и со временем разрушили индустрию виноделия на острове.
Когда сельское хозяйство уступило место туризму, культура виноделия окончательно отошла на задний план. В 1891 году остров был усеян 75 тысячами акров виноградных лоз.
В настоящее время осталось всего 2500 акров, и устойчивый рост цен на землю говорит о том, что этот объём вряд ли увеличится. Однако эта небольшая отрасль начала возрождаться благодаря новым органическим технологиям и растущему интересу к винам из местных сортов винограда.
Большая часть виноградников расположена в двух местах у подножия Сьерра-де-Трамонтана: Биниссалем и Пла-и-Левант.
В часе езды к северу от Пальмы мимо древних полуразрушенных деревень, оливковых рощ и средневековых монастырей вы абсолютно забудете о том, что находитесь на острове.
Bodegues Ribas, расположенный в муниципалитете Консель, будет прекрасной отправной точкой. Старейшая винодельня Майорки принадлежит семье Риба уже более 300 лет.
Здесь строго соблюдают традиции, поэтому семья по-прежнему собирает виноград вручную, чтобы гарантировать его высочайшее качество. Они гордятся тем, что сумели восстановить типичные для острова сорта винограда, например, красный виноград гаргольяс, который был практически уничтожен, а теперь используется в качестве дополнения к самым популярным сортам вин.
Наслаждаясь богатыми, элегантными сортами красного вина и мягкими белыми винами, рассмотрите повнимательнее фантастическое семейное имение Риба, которое было построено в 18 веке и превосходно сохранилось до наших дней, включая оригинальный погреб и склад винодельни.
Photo on Instagram
Вернувшись в Пальму, загляните в ресторан Andana, расположенный на одной из оригинальных железнодорожных станций Мальорки, и являющийся ярким примером концепции нулевого километра.
Это место, построенное год назад, уже успело завоевать сердца жителей и гостей города благодаря своему сезонному меню, где используются продукты из сада шеф-повара Маки де Кастро, удостоенной звезды Мишлен, а также богатой карте вин с особым почтением к местным сортам.
Обязательно попробуйте майоркскую коку – хрустящую лепёшку с оливковым маслом и сезонными овощами.
Вас также приятно удивят кальмары, целая головка цветной капусты в специях и баклажаны, покрытые кунжутной пастой.
Столик на отапливаемой террасе ресторана – отличное место, чтобы сбавить темп и укрыться от суеты и шума старого города.
Секретные пляжи
Photo on Unsplash
Если вы мечтаете сбежать подальше от толпы и провести день в компании хорошей книги, солнца, ласкающего ваше лицо, и прохладной морской воды, отправляйтесь на потрясающее побережье Майорки.
За деревней Льюкалькари находится небольшая бухта Эс-Каньярет. Там вы можете спокойно поплавать среди живописных каменистых ландшафтов или покататься на лодке в неглубоких приливных бассейнах.
Здесь есть даже небольшой грязевой фонтан, который активируется после дождя, где вы можете стереть все свои заботы, а затем погрузиться в чистейшую морскую воду.
Сама прогулка до этого места является настоящим приключением. Начните её в городке Дейя и идите вдоль побережья, пока не увидите самодельный деревянный знак с надписью playa, прибитому к дереву. Ваши усилия будут вознаграждены, так как на месте вы сможете насладиться маленьким кусочком нетронутой Майорки в гордом одиночестве.
Далее по побережью вы найдёте скрытый от посторонних глаз пляж Са Калобра. Он расположен в конце каньона Торрент-де-Параисо.
Добраться сюда можно двумя способами: автомобильным или морским транспортом. Если вы решили спуститься по дороге на авто, вам придётся преодолеть 50 крутых поворотов, экскурсионные автобусы, множество велосипедистов и крутые узкие переходы под гору. Более простой и менее нервный способ – приплыть на пляж на экскурсионном катере из Сольера.
По прибытии туда вас встретит самая яркая и чистая лазурная вода, которую вы когда-либо видели, а также песчаные пляжи без сотен зонтиков и надоевших киосков.
Ещё более сказочным это фантастическое место делает виднеющееся на заднем плане ущелье каньона, которое исчезает за пляжем. Это место определённо стоит включить в свой маршрут, если вы хотите провести спокойный и очень особенный день на пляже.
Кап-де-Форментор – это удивительное место на севере острова, где Средиземное море встречается с горами.
Местные жители называют его перекрёстком четырёх ветров, поскольку этот узкий полуостров продувается порывами со стороны Испании, европейских Альп, Северной Африки и Атлантического океана.
Довольно суровые погодные условия оставили свой след на местных камнях и скалах. Здесь вы увидите самые живописные пейзажи острова, а полые скалы идеально подходят для гнездования морских птиц.
Photo on Instagram
Этот мыс – одно из самых красивых мест для наблюдения за закатом на острове. Сюда приезжают влюблённые пары и семьи, которые желают запечатлеть в памяти на всю жизнь эти сказочные переходы небесных тонов.
В самой дальней части острова, на высоте 210 метров над уровнем моря, находится маяк Кап-де-Форментор – прекрасное место, где бросить якорь перед началом этого вечернего представления солнца.
Дорогу к маяку спроектировал отец крутых поворотов Париетти, и летом она довольно многолюдна, поэтому мы рекомендуем вам сесть в автобус в Порт-де-Сольер и всего за 3,10 евро доехать до места без лишнего стресса.
Больше о Майорке вы узнаете в журнале Baltic Outlook.