Этот воздушный, элегантный и окружённый водой северный мегаполис является вторым по величине и одним из самых красивых городов Германии. На самом деле, в это место хочется возвращаться снова и снова благодаря потрясающему сочетанию живописной природы и архитектурного наследия.
Он создаёт приятное впечатление космополитного города, но не чересчур переполненного. Он в равной степени утончённый и альтернативный, инновационный и провокационный, с ультрасовременным дизайном района HafenCity и знаменитым кварталом красных фонарей Reeperbahn, манящим посетителей провести в нём всю ночь.
Независимо от того, сколько времени вы планируете провести в Гамбурге, максимально используйте его и попробуйте все развлечения, которые город щедро предлагает. Именно здесь вступают в игру различные районы города, предлагая гостям всё, от исторического величия и роскошных бульваров, усаженных деревьями, до богемной молодёжной атмосферы.
Вот три района, которые стоит посетить.
HafenCity
HafenCity — самый новый район города и самый амбициозный проект развития Европы последнего десятилетия, расположенный на стыке исторического и современного Гамбурга. Этот футуристический городской пейзаж, построенный на реке Эльбе, конкурирует с такими новаторскими городами, как Барселона, Сидней и Сан-Франциско.
Самый знаковый проект HafenCity – это, без сомнений, блистательный концертный зал Elbphilharmonie, который изящно возвышается над горизонтом. Потрясающий волнообразный стеклянный купол, построенный на 70-летнем здании склада Kaispeicher, специально создан для того, чтобы отражать цвет неба.
Эта новая звёздная достопримечательность Гамбурга, построенная в 2017 году, особенно волшебна и фотогенична на закате, а также является одним из самых акустически совершенных концертных залов в мире.
Эта структура, спроектированная известной архитектурной фирмой Herzog & de Meuron, включает в себя два концертных зала, гостиницу Westin Hamburg Hotel и смотровую платформу The Plaza на 8 этаже. В комплексе также есть несколько ресторанов, баров, роскошных апартаментов и многое другое.
Если вы желаете пообедать с прекрасным панорамным видом на гавань и бутылочкой крафтового пива, забронируйте столик в Störtebeker Elbphilharmonie, где время от времени можно насладиться и живой музыкой.
Photo on Störtebeker Elbphilharmonie
Кроме того, пока вы не ушли далеко от гавани, стоит обязательно заглянуть в Deichtorhallen Hamburg в творческом районе Oberhafen рядом с HafenCity.
В этих трёх зданиях — просторных залах бывшего рынка и архитектурных памятниках – хранится огромное количество произведений современного искусства и фотографии, а также новая выставочная площадка Phoxxi, которая будет открыта до 2025 года.
Phoxxi является временным домом для House of Photography, пока южный зал проходит реновацию.
Пока вы здесь, насладитесь аутентичной кухней в Oberhafen-Kantine — в причудливом кривом кирпичном здании, где с 1925 года подают местные деликатесы, такие как Labskaus – традиционное блюдо для моряков из говядины, свеклы и картофеля, которое обычно подаётся с солёными огурцами, яйцом и филе сельди.
Photo on Instagram
Рядом также есть место под названием Hobenköök, которое имеет похожее меню сезонных и региональных блюд и уникальную концепцию ресторана–рынка, расположенного в историческом складском помещении. Здесь вы, безусловно, будете избалованы выбором, так что советуем вам побродить вокруг, пока не найдёте именно то, что возбудит ваш аппетит.
Karolinenviertel
Чтобы получить абсолютно другие ощущения, присоединяйтесь к местным жителям в неспешной прогулке по Karolinenviertel. Это прекрасное место для начала выходных в модном кафе. Нет ничего лучше щедрого бранча, за которым последует приятный умный шопинг, и всё это возможно на Marktstraße.
Обязательно посетите похожее на кукольный домик кафе Gretchens Villa – абсолютный фаворит города с 2010 года. Этот район, наполненный небольшими милыми магазинчиками, уникальными лейблами и винтажными находками, является лучшим выбором для шопинга в городе.
Photo on Instagram
Из довольно ветхой и уставшей части города в 1980-х и 90-х годах, где жили студенты и представители рабочего класса, Karoviertel, как его коротко называют, расцвёл и за последние годы превратился в альтернативный район со значительно улучшенными условиями жилья и множеством интересных мест.
Этот район с причудливыми магазинами, такими как удостоенный наград Lockengelöt, где бочки из под масла превращаются в шкафы, кофейные столики и домашние бары, а виниловые пластинки становятся настенными светильниками (и многими другими предметами интерьера), очень напоминает район Бруклина с его армией комиссионных магазинов.
Если вы потратили ещё не всё, утолите свою жажду покупок окончательно на блошином и антикварном рынке Flohschanze, который открыт каждую субботу (но на всякий случай уточните время работы заранее) рядом с бывшей скотобойней Neuer Kamp.
Торговаться здесь – одно из главных развлечений, и именно этого от вас ожидают местные торговцы. Здесь обязательно найдутся сокровища, которые вам захочется увезти с собой, будь то репродукция знаменитой картины, украшение или удачная находка винтажной одежды.
Ночная жизнь здесь приносит множество удовольствий любителям музыки, в частности на Lattenplatz — площади перед музыкальным клубом Knust, где обожают отдыхать жители Гамбурга.
Knust, расположенный внутри бывшей скотобойни, сегодня является местом проведения концертов многих международных рок- и поп-исполнителей. Здесь также проходят дискотеки и транслируются футбольные матчи.
Photo on Instagram
Blankenese
Учитывая прекрасный доступ Гамбурга к воде, однодневная поездка в Blankenese никого сильно не удивит. На самом деле, это вполне может стать вишенкой на торте вашего визита, приятным бегством из большого города в бывшую рыбацкую деревню прямо на реке Эльба.
Сегодня Blankenese – богатый жилой район, изобилующий фахверковыми рыбацкими домами и величественными довоенными виллами, где в своё время проживали капитаны и пилоты. До него легко добраться на поезде S-Bahn от главной железнодорожной станции Hauptbahnhof всего за один час.
Photo on Tripadvisor
Как только вы приедете сюда, вы окунётесь в приятный морской шарм с белыми домиками, разбросанными по берегу реки и вверх по холму, утопающими в идеально ухоженных садах, создающих потрясающий ландшафт.
Он выглядит почти средиземноморским, и уж точно не ганзейским, что можно было бы ожидать от Гамбурга.
Вас ждёт хорошая тренировка, если вы решите исследовать Treppenviertel с его перекрёстными лестницами, извилистыми аллеями и идеальными видами старого города. Этот район очень причудлив и резко контрастирует с динамичным центром города, хотя расположен совсем не далеко от него.
Здесь вам придётся делать частые паузы, чтобы отдышаться (я уже упомянула лестницы? Да, их здесь около 5000!) или сделать очередной фантастический снимок этой идиллической части западного Гамбурга.
Пик удовольствия ждёт вас на вершине 72-метрового холма Süllberg. Самый лучший вид на Эльбу здесь открывается с террасы Süllberg, где также находится и вершина местной гастрономии.
Имея две звезды Michelin за свой ресторан высокой кухни Seven Seas и пятизвёздочный отель, Карлхайнц Хаузер, капитан этого корабля, установил высочайшую планку в области исключительного обслуживания в этом роскошном районе.
А благодаря проплывающим мимо контейнеровозам и огромным промышленным предприятием Airbus на фоне, виды здесь удивительно захватывающи.
Photo on Instagram
После спуска с холма насладитесь кофе и десертом в одном из пляжных кафе, самым известным из которых является Beach Pearl, а затем прогуляйтесь по длинному пляжу Эльбы. Пройдите к маяку, чтобы полюбоваться панорамным видом на реку сверху.
Также стоит заглянуть в Портовый Музей Oevelgönne и полюбоваться интересной экспозицией парусных кораблей и лодок 19-го и 20-го веков, пришвартованных возле красочных домиков, где в своё время жили моряки.
Пока вы в этой части города, прогуляйтесь и по Jenischpark. Этот парк, созданный в конце 18 века в качестве английского сада для семьи одноимённого сенатора, включает в себя и два музея — Jenisch House и Ernst Barlach House.
Узнайте больше о Гамбурге в журнале Baltic Outlook.