Выбор ресторанов Риги поистине впечатляет.
Этому городу есть что предложить как гурманам в поисках знакомства с традиционной латвийской кухней, так и тем, кто просто желает позавтракать в современном стильном месте.
Monterosso
Photo on Monterosso
Monterosso – рижский ресторан, предлагающий изысканные блюда итальянской кухни и бесподобную винную карту.
Ресторан расположен в уникальном здании начала 20 века в самом сердце Старой Риги. Недавно Monterosso отметил своё 20-летие, что является огромным достижением для рижского ресторана.
Monterosso был первым заведением в городе, предлагающем первоклассную итальянскую кухню и превосходный выбор «звёздных» итальянских вин.
Это то, чем ресторан по сей день привлекает любителей классической итальянской еды и изысканных вин.
Riviera
Photo on Riviera restorans
Ресторан Riviera работает уже почти десять лет, и за это время он стал одним из любимейших мест как у местных жителей, так и у гостей города.
Riviera до сих пор является главным местом для отдыха и встреч с друзьями у местных жителей.
Изысканная средиземноморская кухня, приятная атмосфера и превосходный сервис во всём – это три вещи, которые лучше всего описывают эту жемчужину тихого центра Риги.
Barents
Photo on Instagram
Barents – это изысканный ресторан морепродуктов с одним из широчайших ассортиментов свежей рыбы и морепродуктов во всей Риге.
Свежайшие морские ежи и лангустины, прекрасный выбор устриц, тартар из говядины вагю и меню напитков, отлично сочетающихся с морепродуктами – всё это и многое другое вы найдёте в ресторане Barents.
Photo on Instagram
Fish House Brasserie de Luxe
Photo on Instagram
Fish House Brasserie de Luxe смог быстро завоевать сердца жителей Риги, благодаря своей уникальной концепции непринуждённости и атмосфере, напоминающей атмосферу традиционной французской брассери.
Photo on Instagram
Для многих рижан субботнее утро не будет добрым, если оно не подразумевает завтрака в Fish House с его ассортиментом из 12 разных блюд, приготовленных из свежих органических яиц.
Koya
Photo on Instagram
Уже боле семи лет ресторан Koya принимает своих гостей в одном из наиболее живописных районов Риги, расположенном на берегу Даугавы – Андрейсале.
Одним из главных символов этого ресторана является его застеклённая терраса с видом на реку, открытая круглый год.
Это поистине прекрасное место, где можно насладиться необычными вкусовыми сочетаниями и уникальной подачей блюд.
Osiris
Двадцать пять лет – это внушительный срок для ресторана в Риге, особенно, если учесть тот факт, что с момента открытия здесь практически ничего не изменилось.
Osiris по сей день имеет то же название, месторасположение и характер, и предлагает те же аутентичные блюда, что и 25 лет назад.
Photo on Facebook
Café Osiris – это один из наиболее постоянных и неизменных феноменов Риги, и он обязателен к посещению, если вы являетесь творческой личностью и цените подлинность во всём.
The Catch
Если вы желаете попробовать одни из лучших японских блюд в Риге, вам обязательно стоит заранее зарезервировать столик в The Catch.
Photo on Instagram
Одни из фаворитов его разнообразного меню – голубой тунец и брюшко тунца, что является не только самой мягкой и ценной частью рыбы, но и настоящим деликатесом на карте балтийских ресторанов.
Lido
Photo on Instagram
Lido гордо называет себя амбассадором латвийской кухни в мире.
На протяжении уже 33 лет рестораны Lido приветствуют в своих стенах как местных жителей, так и туристов, жаждущих попробовать настоящие латышские блюда.
Их широкий ассортимент аутентичных блюд и официанты в традиционных латвийских костюмах продолжают радовать гостей каждый день.
Mīkla
Photo on Instagram
Пекарня и место для завтраков Mīkla является новой точкой на карте ресторанов Риги.
Основное внимание здесь уделяется свежей выпечке на закваске из медленно ферментируемых натуральных дрожжей – старейшему хлебу в мире.
Photo on Instagram
В дополнение к превосходному домашнему хлебу, Mīkla также предлагает одни из вкуснейших завтраков в городе, а также самые свежие слоёные булочки с кардамоном.
Max Cekot
Photo on Instagram
Ресторан Max Cekot Kitchen расположен на улице Елгавас – промышленной улице со множеством заводов и складских помещений, является первым рестораном в Риге, который предлагает исключительно дегустационное меню и открыт лишь три вечера в неделю, с четверга по субботу.
Max Cekot Kitchen предлагает своим гостям дегустационное меню из 10 изысканных блюд.
Photo on Instagram
Это настоящее открытие для любителей гастрономии и для гостей города, ищущих приключений и новых впечатлений.
Katkevich
Katkevich расположен в так называемом Московском квартале неподалёку от центра города – в месте, которое идёт в ногу со временем и стремительно развивается, в то же время, не теряя своей аутентичности.
Не менее аутентичными являются кофе и домашние блюда, которые подаются в Katkevich, например, домашний хлеб на закваске и отменные завтраки на протяжении всего дня.
Photo on Instagram
Обязательно попробуйте яичницу на ломтике хлеба на закваске – говорят, что это одно из лучших блюд в городе.