Благодаря тому, что мировые технологические компании выбирают Дублин для месторасположения главных офисов, а местным жителям удалось изменить гастрономические предложения, в городе образовалась космополитная и энергичная атмосфера, которая привлекает гостей и позволяет поделиться с ними лучшим. А лучшего очень много! Вот пять достопримечательностей, которые нужно обязательно посетить, чтобы проникнуться атмосферой Дублина!
Портобелло
Покиньте центр города и отправляйтесь в Портобелло или Дублин 8, как называют его местные. Этот жилой район недавно пережил настоящее возрождение, после того молодые шефы и другие предприниматели открыли здесь новые рестораны, кафе и бары. Барри Фитцджеральд, шеф-повар восхитительного ресторана Bastible, расположенного в Портобелло, рассказал нам, что ирландская еда очень проста, для того, чтобы получить великолепный вкус необходимы свежие и качественные ингредиенты: «Нам повезло, используемые молодыми ирландскими поварами продукты — фантастические молочные продукты, мясо и овощи — поставляются прямо с ферм!» Вы можете попробовать различные блюда в их наилучшем виде в уютных ресторанах Портобелло. Посетите Delahunt или его бар, расположенный на первом этаже, а, может, и оба заведения. Раньше это был продуктовый магазин, упомянутый в романе Джеймса Джойса «Улисс». Теперь его переделали в ирландский ресторан современной кухни.
Ирландский музей современного искусства
Для всех любителей искусства это место может стать настоящим открытием. Во-первых, давайте обратим внимание на его местоположение и историю. Музей расположен в районе Килмейнхем, на территории бывшей Королевской больницы Килмейнхем, которая была основана в 1684 году по примеру Дома Инвалидов в Париже, построенного французским королем Людовиком XIV для ветеранов его армии. После реставрационных работ, которые велись здесь на протяжении почти 10 лет, Королевская больница Килмейнхем была вновь открыта в 1991 году, как Ирландский музей современного искусства. Конюшни были отреставрированы и стали студиями для художников, принимающих участие в музейных программах и живущих прямо здесь. А во-вторых, конечно, музейная коллекция современного искусства, которая концентрируется на произведениях, созданных после 1940 года, и включает в себя работы таких известных мастеров, как Луиза Буржуа (Louise Bourgeois), Сол ЛеВитт (Sol LeWitt), Марина Абрамович (Marina Abramović), Рой Лихтенштейна и других.
Длинный зал Старой библиотеки в Тринити колледже
Даже если вы не любите библиотеки, эту необходимо посетить. Она разрушит ваши представления о «классическом Дублине». Зарезервируйте входные билеты через интернет и постарайтесь попасть в колледж среди первых посетителей рано утром, когда солнечный свет коснется книжных полок из красного дерева и арочных сводов потолка. Библиотека была построена в начале 18 века. Длинный зал, около 65 метров, вмещает порядка двухсот тысяч самых старых книг библиотеки. Здесь также 14 мраморных бюста великих философов и писателей, связанных с Тринити колледжем. Среди них Джонатан Свифт, автор «Путешествие Гулливера», который в 1714 году был избран деканом собора Святого Патрика в Дублине.
Парки Дублина
Дублин зеленый всегда. И в самые серые дни поздней осени, и ранней-ранней весной где-то да проглядывают островки пышной зелени. А парки! Взять, к примеру, St. Stephen’s Green. Он находится в самом центре города, рядом с Grafton Street и одноименным торговым центром, который был построен в конце 80-х годов на старой рыночной площади, известной как Dandelion Market, где проходили самые первые выступления U2. В северо-западном углу St. Stephen’s Green расположен сад с ароматическими растениями, помеченными табличками со шрифтом Брайля для незрячих. Парк Bushy Park в Теренью станет еще одним открытием: скейт-парк, футбольные поля и 11 теннисных кортов.
Культура ирландских пабов
Конечно же, вы можете просто сразу пойти в известный Temple Bar, который, к сожалению, давно утратил свою привлекательность из-за пластиковых ирландских флагов, громкой музыки (не позволяйте звукам скрипки одурманить вас), телевизоров на стене и танцующих американцев. Вы никогда этого не увидите в настоящем ирландском пабе. В ирландских пабах тихо. Там нет музыки, нет телевизоров. Если вы и увидите телевизор, то он будет показывать репортаж со скачек с выключенным звуком. Единственный звук здесь — это непрерывный шум от разговоров. И вас, как незнакомца, основательно обсудят, начиная с того момента, как вы только войдете в паб. Чтобы понять, как это должно быть в настоящем пабе, загляните в McDaid, Neary или John Kehoe. Все они находятся в двух шагах от Grafton Street, в центре города.