Uz brīdi iztēlojies, kā no rītiem celies bez nejaukā modinātāja zvana, pieej pie loga, atvelc aizkarus, bet tur – saule! Sulīgi augļi, tirkīzzils jūras ūdens un baltas smilšu pludmales – tā pavisam noteikti ir paradīzes definīcija! Kamēr nevaram vēl ceļot, tikmēr vari iepazīties ar Eiropas saulainākajiem galamērķiem.
Dubrovnika, Horvātija
Pirmajā viesošanās reizē obligāti jāizstaigā vecpilsētas mūri un šaurās ieliņas, varenais aizsargmūris ir viens no iemesliem, kāpēc pilsēta iekļauta UNESCO pasaules mantojuma sarakstā. Tur gan vēlams doties agri no rīta kamēr citi tūristi vēl saldi guļ.
Kad pilsēta apskatīta, dodies Srđ kalnā ar trošu vagoniņu, no turienes paveras labākie saulrieti. Otrs variants, kā tikt kalnā, ir brauciens bagijos, sajūsmas spiedzieni, pieveicot bezceļus, ir garantēti!
Jautājot vietējiem, kas vēl jāredz, viņi noteikti teiks – Mljet sala, kur atrodas nacionālais parks. Tur sēdies kajakā un izpēti divus savienotos ezerus, nopeldies un ieturi pikniku pludmalē kāda koka paēnā.
Vasarā ik pēc 30 minūtēm kuģītis dodas uz Lokrum salu, tikai nesabīsties, ja satiec kādu zaķi vai pāvu, kas dzīvo salas mežos.
Un nu “Troņu spēles” seriāli fani, saturieties! Salā uzņemtas ainas Kartas pilsētā, kur viesojās Pūķu karaliene Vairākas tūrisma aģentūras piedāvā doties ekskursijā, kur gids parādīs visas vietas Dubrovnikā, kur seriāls uzņemts, un to nav maz!
Visa pilsēta ir kā muzejs, kur katru soli pavada tūkstošiem gadus sena vēsture. Slavenākā gājēju iela Stradun agrāk bija kanāls, kas sadalīja pilsētu divās daļās, bet ja gadās pašķirties no līdzbraucējiem, sarunājiet, ka tiksieties pie unikālās Onofrio strūklakas. Tā būvēta kā daļa no ūdensapgādes sistēmas un no tās lūkojas 16 akmenī cirstas sejas. Pēcpusdienās var kļūt karsti, laba ideja ēnas meklēšanai ir Trsteno parks, kur kopš 15. gadsimta aug koki no visas pasaules.
Labākie vīni top Peljesac pussalā, kādu dienu var doties izbraukumā uz vīna darītavām. Gardēži laicīgi var rezervēt galdiņu restorānā “360”, kam piešķirta Mišelin zvaigzne. No unikālās terases paveras skats uz vecpilsētu, ostu un jūru, tā kā šefpavārs dzimis un audzis Dubrovnikā, šī būs īpaša iepazīšanās. Pieticīgākās maltītēs pasūti mušule na buzaru – baltvīnā, ķiplokos un pētersīļos sautētas mīdijas, arī grilētas zivis būs laba izvēle, jo Adrijas jūra taču pāris soļu attālumā!
Desertā viennozīmīgi jāēd rožata, kas atgādina crème brûlée, bet slepenā sastāvdaļa ir paštaisīts rožu liķieris. Tas iecienīts tieši vasarā, klāt malkojot Pošip vīnu, kas nedaudz garšo pēc medus.
Nica, Francija
Izsmalcinātā franču Rivjēras kūrortpilsēta 18. gadsimtā bija iecienīta angļu un krievu aristokrātu vidū, tādēļ ne velti galveno bulvāri piekrastē dēvē par Angļu promenādi. Septiņus kilometrus garā promenāde ir kā radīta skrituļslidošanai un pastaigām, bet pilsēta ir ideāli piemērota, lai pārvietotos ar velosipēdu.
Pirmais pieturas punkts – Cours Saleya ziedu tirgus, kur iegādāties vietējos augļus, lai panašķotos, bet pirmdienās tur ir krāmu tirgus. Aplūko arī observatoriju, vai zināji, ka to projektējis Parīzes Eifeļa torņa autors Gustavs Eifelis?
https://www.instagram.com/p/CJ_A3ZPFbNI/
Arhitektūras cienītāji novērtēs baroka pērli Chapelle de la Miséricorde – tā ir viena no izcilākajām baznīcām pasaulē, bet no ārpuses necilā Eglise de Gésu ir īsta pērle – iekšā mirdz zelts un valda marmors. Amizants stāsts apvij galvenā laukuma strūklaku, kuras vidū ir septiņus metrus augsts vīrieša tēls. Atklāšanas laikā ļaudis bija tik ļoti šokēti par vīrišķās mantības izmēru, ka skulptors to pielaboja un tagad šo marmora vīru apsaukā par jaunavu. Ieskaties rūpīgi, viņa kronis veidots no četriem zirgiem!
Droši pavadi visu dienu pludmalē, tā ir tik skaista, ka grūti aiziet prom! Populārākās ir Plage Beau Rivage un Opéra Plage, bet ar riteni vari aizlaist uz Villefranche sur Mer.
Sajūtot izsalkumu, meklē socca – nedaudz piparotu turku zirņu miltu pankūku, kas ir tieši Nicai raksturīga uzkoda.
Turpini ar niçoise salātiem, kur šķīvī apvienoti kartupeļi, sīpoli, pākšu pupiņas, tomāti, kaperi, olas un tuncis.
Īpašs baudījums ir pissaladière – pica ar karamelizētiem sīpoliem, melnajām olīvām un anšoviem. Nekādā gadījumā neatsakies no olīvām un rosé vīna, kas raksturo vasaru Nicā.
Kultūras sadaļā jāiekļauj modernās un laikmetīgās mākslas muzejs, kur izstādīti pat Endija Vorhola darbi, bet aktivitāšu sarakstā ir snorkelēšana un niršana.
Labākais suvenīrs ir aromātiskas olīveļļas pudele un lavandas maisiņi, ko pēc tam ielikt skapī un katru rītu sajust, kā uzvēdī atmiņas par skaisto atpūtu.
Malaga, Spānija
Šī ostas pilsēta ir kā radīta tiem, kas dievina siltās zemes. Augstākā gaisa temperatūra ir jūlijā, bet nevajag no tā baidīties, jo atveldzēs gan pelde Vidusjūrā, gan pāris stundas kādā muzejā. Ja neesi bijis Pikaso muzejā, tu neesi bijis Malagā! Tas ir neliels, tādēļ garlaicīgi nebūs, interesanti būs arī Stikla muzejā, kur aplūkojama viena no lielākajām vitrāžu, stikla trauku un mākslas darbu kolekcijām pasaulē.
Malagas apkārtnē ir mazi ciematiņi, kalnos aug olīvkoki un avokado koki, bet pludmaļu ir tik daudz, ka ne saskaitīt! Lai izvairītos no iestaigātām tūristu takām, apmeklē Pedro Alonso un Puerta Oscura dārzus, tur koku ēnā būs nedaudz vēsāk.
Īpaši karstā dienā vari doties pārgājienā pa Chíllar upes gultni, trīs stundās redzēsi vairākus ūdenskritumus un iespaidīgas klintis.
Pilsētas galvenajā pludmalē Playa de la Malagueta vietējie agros rītos metas ūdenī vai vingro, droši viņiem pievienojies un visu dienu pavadi ceļot smilšu pilis.
Klusāka pludmale ir Torremolinos ciematā vien 15 kilometru attālumā no pilsētas centra. Turpini baudīt Vidusjūru izbraucienā ar laivu, lai satiktu delfīnus vai katamarānu, kura kapteinis zinās labākās snorkelēšanas vietas. Citā dienā dodies izbraucienā gar jūras krastu, piemēram, līdz Frigiliana ciematam, kas atrodas kalnos 45 minūšu brauciena attālumā no Malagas. Tur visas mājiņas ir spilgti baltas un slīgst ziedu kupenās, ne velti to sauc par skaistāko Andalūzijas ciematu.
Saule un siltums nogatavina ķiršus, plūmes, nektarīnus un melones, ja tirgū pamani Churriana audzētos arbūzus, tie būs gardākie, kādi jelkad ēsti! Vakariņas ieturi chiringuitos pludmales restorānos, kur labākā izvēle būs jūras veltes.
Malaga lutinās ar karstām dienām, tādēļ dzer daudz ūdens vai pasūti pikanto, auksto gaspačo zupu – tevi atvēsinās jau pirmā karote.
Barselona, Spānija
Labākais laiks, kad sēsties lidmašīnā, ir jūlijs – saule spīd līdz pat septiņiem vakarā, turklāt apskaužams iedegums būs klāt dažu dienu laikā, jo vidējā temperatūra vasarā ir 28 grādi. Tomēr arī pēc tumsas iestāšanās Barselona ir tikpat žilbinoša kā dienas gaismā.
Apskati maģisko strūklaku, kur vakaros ūdens šaltis papildina gaismu šovs un mūzika, no ceturtdienas līdz svētdienai ir īpašas izrādes, kas sākas pusdesmitos.
Tikai dažu minūšu gājiens no pilsētas centra un jau vari mesties jūrā! Slavenākā pludmale ir Barceloneta, svarīgi, ka labākie jūras velšu restorāni ir pāris soļu attālumā, jo pēc peldes izsalkums ir īpaši liels. Arī Parc de la Ciutadella rajons ir laba vieta, kur uzēst vai iedzert vīna glāzi. Vasaras mēnešos īpašs piedāvājums ir Fabra observatorijā – vakariņas zvaigžņu gaismā, no kalna vērojot Barselonu, bet pēc maltītes var ieskatīties teleskopā.
Pat ja neskaitāmas reizes redzēts, ļaujies nostalģijai un vēlreiz izstaigā Gaudí veidoto Güell parku, tā ir Barselonas ikona, kur košās mozaīkas atgādinās bērnībā lasītās pasaku grāmatas.
Drosmīgākie var iziet haizivju tuneli Barselonas akvārijā, kur mīt 11 tūkstoši dažādu jūras iemītnieku – tas ir lielākais akvārijs visā Eiropā!
Var teikt, ka šī pilsēta ir grilēšanas epicentrs, gaļa, zivis un dārzeņi jaunas garšu nianses iegūst pateicoties allioli mērcei no olīveļļas un ķiplokiem. Jūlijā jāēd gamba de Palamós – Vidusjūras sarkanās garneles, bet augustā pasūti fideuà – ēdienu, kas līdzinās paeljai, bet rīsu vietā ir mazas nūdelītes.
Arī septembrī Barselonā ir kārtīga vasara, šajā mēnesī iegaumē vārdus pa amb tomàquet – tā ir grauzdēta maize, kuru vienkārši ierīvē ar svaigu tomātu un apslaka ar olīveļļu un pipariem. Vietējie ļoti lepojas ar šo ēdienu, turklāt vienkāršākās lietas ir tās labākās. Tikai atceries, ka daži restorāni gan var iekasēt papildu naudiņu, ja vēlies sēdēt terasē.
Maljorka, Spānija
Šī sala lepojas, ka 300 dienas gadā tur spīd saule, turklāt teju visas pludmales izskatās pēc pastkartēm – kas vēl tevi attur no lidojuma biļešu iegādes?
Lielākā pilsēta Palma pazīstama ar skaisto vecpilsētu un iepirkšanos. Ej uz Avenida Jaime III ielu, ko dēvē par zelta jūdzi, tur skatlogos gozējas gan Louis Vuitton somiņas, gan spoži Šveices pulksteņi. Palmā ir daudz luksusa viesnīcu un restorānu, bet ja gadās kāda apmākusies diena, jādodas uz SPA. Viens no labākajiem ir Son Brull Spa, kur izmanto dabīgu kosmētiku, kas gatavota no vietējās olīveļļas, mandeļu eļļas un aloe vera.
Noīrē auto un izbraukā salu krustu šķērsu, gleznainākais ciemats esot Fornalutx, bet netālu no Llucalcari atrodas ūdenskritums, kura pakājē ir ārstnieciskas dubļu vannas.
Iemūžini fotogrāfijā Cap de Pera bāku, pastaiga līdz tai ved caur skaistu priežu mežu, un lai kā arī gribētos izbaudīt visas 262 pludmales, varbūt sāc ar Calo des Moro un Cala Formentor.
Stilīgākais rajons, kur Palmā ieturēt vakariņas ir Portixol, senāk šīs piepilsētas vietā bija zvejnieku ciemats, tādēļ tur ir labākās jūras veltes visā pilsētā. Brīdinām, ka izvēlēties īsto restorānu būs grūti, jo promenāde stiepjas 16 kilometru garumā un omulīgas ēstuves ar plašām terasēm ir ik pēc pārdesmit metriem. Veģetārieši priecāsies par tumblet sautējumu no paprikas, baklažāniem un ķiplokiem, bet sobrassada ir maltas cūkgaļas desiņa ar pikantām garšvielām, ko smērē uz maizītes vai ēd ar sieru.
Perfekta uzkoda ir coca mallorquina dārzeņu maize, kas izskatās pēc picas, bet labākajās beķerejās var iegādāties ensaimada – ar pūdercukuru apkaisītu spirālē savītu smalkmaizīti.