Saulainais Vidusjūras klimats, izcilās pludmales, daba, kultūra un gardā virtuve padara Valensiju par ideālu atvaļinājuma galamērķi. Jūras vējš šai piekrastes pilsētai dod unikālu pieskārienu, un tā sevi piesaka kā dzīvīgs un mūsdienīgs galamērķis ar neierobežotām izklaides iespējām. Smiltīm klātas pludmales, īsta paelja un avangardiskā arhitektūras meka jeb Mākslas un zinātnes pilsēta nozīmē vien to, ka Spānijas trešā lielākā pilsēta ir brīnišķīga vieta, kur pavadīt nedēļas nogali. Esam apkopojuši pieredzes, kuras noteikti ir vērts iekļaut ceļojuma plānos.
Vēsture un mūsdienas
Valensiju, ko uzskata par vienu no senākajām Spānijas pilsētām, 138. gadā pirms mūsu ēras dibināja romieši. Tās nosaukums tulkojumā nozīmē drosmīgo zeme. Viena no pirmajām apbūves vietām bija Plaza de la Almoina, kur atradās romiešu forums. Mūsdienās te mājo arheoloģijas muzejs, kurā skatāmas romiešu ēku un citu elementu, kā, piemēram, termālo vannu, drupas. Viscaur pilsētai atrodamas piemiņas zīmes no sendienām, ieskaitot romiešu cirku, kura vislabāk saglabātā daļa nu ir pārtapusi par viesnīcu.
Pēc romiešiem pār pilsētu valdīja mauri un tad kristieši. Dažādās ietekmes ir atstājušas iespaidu uz pilsētvidi. Viena no Valensijas radošākajām un modernākajām apkaimēm ir Ruzafa, un tās pirmsākums meklējams Al-Rusafa dārzā, ko savulaik veidojis Abd al-Rahman I. Šobrīd tā ir viena no apkaimēm jeb barrios, kur noteikti jānokļūst. Tur atrodas dažādas mākslas galerijas, dizaina studijas, kafejnīcas un restorāni, kur šeptējas jauni vietējie šefpavāri.
Valensiju uzskata par Dienvideiropas arhitektūras pērli vietējā arhitekta un inženiera Santjago Kalatravas dēļ. Viņš stāv aiz iespaidīgās Mākslas un zinātnes pilsētas idejas. Tas ir fascinējošs komplekss un vietējās kultūras dzīves galvenā skatuve. Modernais un futūristiskais rajons, kurā, ūdens ieskautas, slejas dažādu formu ēkas, Valensiju ir iznesis starptautisku starmešu gaismā.
No pārpildītām pludmalēm līdz zaļajām plaušām
Valensija atrodas pie Vidusjūras, un tās 20 kilometru garā piekraste ikvienam atpūtniekam piedāvā iespējas atslābināties, sauļoties un peldēties.
Malvarrosa ir viena no slavenākajām un rosīgākajām pludmalēm, un tā atrodas vien īsa gājiena attālumā no pilsētas vēsturiskā centra. Pludmalē ir plaša promenāde, gar kuru rindojas veikali, restorāni un bāri, kuros ieklīst pēc saulē pavadītas dienas. Ja vēlies atrast klusāku vietiņu, dodies uz mežonīgāko El Saler pludmali. To ieskauj kāpas un neliels mežs, un šo pludmali uzskata par vienu no labākajām šajā pusē. Arī vindsērfinga fani to ir iecienījuši lielo viļņu dēļ. Uz Perellonet-Recati pludmali pilsētas dienvidu daļā ir vērts doties, ja esi ūdenssporta cienītājs: tur piedāvājumā ir sērfošana, airēšana, vindsērfings un pat braucieni kanoe laivās kristāldzidros ūdeņos. Daudzi vietējie brauc šurp, lai aizbēgtu no tūristu apsēstajām vietām.
Arī Botānisko dārzu pavisam noteikti ir vērts iekļaut savos plānos. Tajā aug tūkstošiem sugu koku un augu no visas pasaules, kā arī atrodas viena no lielākajām palmu kolekcijām Eiropā. Vienlaikus te darbojas zinātnes studiju centrs, kas pēta vietējo floru. Tas ir Valensijas Universitātes pārziņā. Tā dārzu iekopa 16. gadsimtā, lai audzētu ārstniecības augus un mācītu botāniku. Kādu laiku 20. gadsimtā vieta bija pamesta, taču 1987. gadā tika uzsākti renovācijas darbi.
Iespējams, viena no mazāk zināmajām vietām pilsētā, par kuru bieži nenojauš pat vietējie, ir Monforte dārzs Plaza de la Legión Española. Tas ir 19. gadsimta pilsētplānošanas šedevrs – ne vien zaļa oāze trauksmainā pilsētā, bet arī arhitektūras pērle. Te redzēsi kokus un puķu dobes, kā arī itāļu skulptūras un dekoratīvas vāzes. Ja vēlies mirkli iekšējā miera un atpūtas savā lielpilsētas ceļojumā, šī tam ir īstā vieta.
Visa Vidusjūras diēta vienā pilsētā
Ņem vērā, ka Valensijā ievērot Vidusjūras diētu nav nekādu problēmu. Šajā reģionā rīsus audzē pēc tradicionālās metodes – lauki pirms novākšanas tiek appludināti, un rīsi tiek vākti ik gadu vasaras brīvdienu noslēgumā. Rīsi, kā zināms, ir Spānijas slavenākā ēdiena ¬– paeljas – galvenā sastāvdaļa. Uzskata, ka tā ir radīta tieši šeit 10. gadsimtā un ka tikai Valensijā atrodama patiesi autentiska paelja.
Paella valenciana ir īsti tradicionāla paelja. To gatavo no īsgraudu rīsiem, vietējās šķirnes zaļajām pupiņām, artišokiem un truša, vistas vai pat pīles gaļas. Ja tev garšo jūras veltes, izmēģini paella de marisco, kā arī noteikti pasūti paella del señorito (džentlmenis tulkojumā no spāņu valodas), ja vēlies kaut ko ērti baudāmu, jo tajā visas jūras veltes jau ir izlobītas un gatavas apēšanai.
Neskaitāmu restorānu ēdienkartēs atradīsi šo delikatesi, un iecienīta vieta paeljas baudīšanai ir bulvāris pie jūras. La Alegria de la Huerta restorānā Malvarrosa pludmalē pasniedz visdažādākās paeljas. Cilvēku gan tur ir daudz, jo sevišķi nedēļas nogalēs, tādēļ silti iesakām rezervēt galdiņu jau vairākas dienas iepriekš.
Senais zvejnieku kvartāls El Cabañal ir kā radīts vietējo ēdienu nogaršošanai. La Sastrería, kas atrodas agrākajā šūšanas darbnīcā, piedāvā izsmalcinātas tapas ar jūras veltēm. Lai gan pamatēdieni ir izcili, neizlaid uzkodas. Grilētais aknu un kartupeļu tako, kā arī garneļu krokete ir tik gardas, ka mēli var norīt.
Tirgum Valensijas sabiedriskajā dzīvē ir liela nozīme. Centrāltirgū vecpilsētas sirdī atradīsi simtiem stendu, kuros nopērkami svaigi augļi, zivis un citas jūras celtes. Te vari iegādāties izcilus Valensijas apelsīnus un vietējās austeres, ko dēvē par Les Perles jeb pērlēm.
Rokas stiepiena attālumā
Valensijā dzīvoties var dienām ilgi, taču iesakām apsvērt arī vienas dienas ekskursiju uz citiem galamērķiem, kas atrodas pavisam netālu.
Albufera, sālsūdens lagūna Valensijas līcī, atrodas aptuveni 10 kilometru no pilsētas centra. Lagūna ietilpst aizsargājamā dabas parkā, un to no jūras šķir šaura smilšu un kāpu strēle. Šī ir nozīmīga bioloģiskās daudzveidības zona. Te mājo jūras asari, zuši un garneles, tā ka noteikti pamanīsi zvejniekus, kas agros rītos un vēlos vakaros apstrādā lomu. Un, ja ar to nav gana, Albuferā sastopami flamingo un gājputni, kas rudeņos un ziemās te piestāj pa ceļam no Eiropas uz Āfriku.
Albuferā var nokļūt stundas laikā ar autobusu no pilsētas centra. Taču vari arī atripināties ar velosipēdu pa ainavisko ceļu gar Valensijas piekrasti. El Palmar ciemats neapšaubāmi ir dzīvīgākā parka zona un izcila vietiņa, kur atpūsties un baudīt gardas maltītes pie rīsu laukiem. Šeit sākas vairāki pastaigu maršruti, kā arī pieejamas nomas laivas kanālu izbraukāšanai. Ja vēlies redzēt sapņainu saulrietu, esi īstajā vietā.
Valensija nostiprina savas pozīcijas kā vīna reģions. Lai gan Utiel-Requena ir jauns reģions, tajā ir vairāk nekā 100 vīndaru. Seko Utiel-Requena vīna maršutam un apmeklē vīna darītavas, piedalies degustācijās un uzzini vairāk par vietējām vīnogu šķirnēm, kā Bobal. Šī šķirne vēsturē minēta jau 15. gadsimtā, un nu aptuveni 70% vīnogulāju ražo tieši Bobal vīnogas.
Protams, jāpiemin kaimiņu province Castellón, tās pilsēta Peñíscola un slavenā pils klintī ar skatu uz jūru, kas noteikti ir apskates vērta. Cietoksnis ir celts starp 1. un 2. gadsimtu pirms mūsu ēras, un tas savulaik bija varas centrs. Šobrīd pili vari apskatīt, paralēli savā viedtālrunī izmantojot bezmaksas audiogidu. Priecājies par neticami skaistajiem skatiem uz jūru no vecpilsētas, kas atrodas virs ūdens, vai dodies 1892. gadā būvēto bāku, un tapsi apbalvots ar satriecošu ainavu.
Vairāk par Valensiju lasi Baltic Outlook.