Airiją verta aplankyti jau vien dėl filmų scenose matytos gamtos – čia ji atsiskleidžia nepaprastu savo grožiu. Linksmi spalvingi kaimeliai su savo vaiduokliškomis pilimis taip pat verti dėmesio. Įtraukite keletą airiškos muzikos ritmų, viskio iškylų ir jūros gėrybių – štai jums ir paruoštas geriausias kelionės meniu.
Laukinis Atlanto kelias
Neatsitiktinai stebuklingiausia Airijos kelionė vadinama laukine. Užsibrėžę sau įspūdingus 2600 kilometrų palei vakarinę šalies pakrantę, leiskitės link Laukinio Atlanto kelio ir nepamirškite pažinties su gamta. Nuo Malin Head Donegalo grafystės šiaurėje iki Kinsale šalies Korko pietuose – tai vienas ilgiausių apibrėžtų pakrantės maršrutų pasaulyje. Jis taip pat užima aukščiausią vietą „Best of Road Trips“ sąraše. Taigi, prisisekite diržus – laukia kupinas nuotykių ir siurrealistiškų vaizdų kelias.
Priklausomai nuo to, kiek turite laiko, galite nukeliauti visą laukinį Atlanto kelią arba pasirinkti tik dalį jo. Nenuostabu, kad legendinės Mohero uolos yra mėgstamiausios. Ir ne be priežasties. Jos yra nepaprastai įspūdingos ir, nesvarbu, ar esate gamtos mylėtojas, ar ne, jos kiekvienam palieka didžiulį įspūdį. Neskubėdami tyrinėkite ir vaikštinėkite švelnų kilimą primenančiomis uolomis, kurios yra pažymėtos kaip išskirtinis atradimų taškas Laukinio Atlanto kelio take, taip pat jos yra Europos geoparkų tinklo dalis ir pripažintos UNESCO.
Pasigrožėkite unikaliu Burreno kalkakmenio reginiu į šiaurę nuo uolų ir Konemaros riedulių. Kadaise panardintas jūros dugne, į mėnulį panašus Burreno nacionalinis parkas yra netikėta vieta, kurią reikia atrasti, be to, jame auga daug Airijos gėlių rūšių, pavyzdžiui, orchidėjos.
Įspūdingiausi yra Karibų jūrą primenantys smėlio paplūdimiai, esantys kelyje į Clifdeną – didžiausią Konemaros miestą ir dažnai vadinamą rajono sostine. Roundstone, gamtos grožio apsuptas vienas iš seniausių žvejų kaimų šiose vietovėse, daugeliui ir kaip meno įkvėpimo šaltinis. Kaimas, iš kurio atsiveria neprilygstami vaizdai į, atrodo, begalinį vandenyną, yra botaniko svajonė dėl išskirtinių čia augančių lauko gėlių, taip pat geriausia vieta žygiams po Errisbego vardu žinomą vietovę. Šunų įlanka ir Gurteen paplūdimys, išsidėstę vienas prie kito, pasagos formos, išsikišę į Atlanto vandenyną – juos taip pat būtina pamatyti (ir pasivaikščioti) šiame regione.
Spalvingi kaimeliai
Kai važiuojate toliau, jūsų laukia dosni kaimo idilės dozė, senos geros airiškos pramogos ir daugybė paveldo. Tiesą sakant, Airijos vakarai yra ta vieta, kur labiausiai pasijaučia tradicinė airių kultūra. Apskrityse, kuriose vis dar kalbama airių gėlų kalba, salos tautiniai kaimai yra be galo įdomūs: muzikos miestelis Doolinas, Adaras ir jo namai šiaudiniais stogais, Birro gruzinų architektūra. Tačiau reikia žinoti vieną dalyką – net ir tiems, kuriems anglų kalba yra gimtoji, sunku suprasti stiprų gėlų kalbos akcentą.
Pajūrio kaimas Doolin yra žinomas kaip tradicinės muzikos ir banglentininkų rojus, taip pat tinkamiausia vieta apsilankyti alaus baruose. Jis toks žavingas. Čia gausu airiškų rankdarbių, kuriuos galima parsivežti kaip suvenyrus. Vakare užsukite į vieną iš gyvos muzikos vakarų, kur būsite pavaišinti skaniu maistu ir tikrai gerai praleisite laiką. Taip pat verta aplankyti požeminį Doolin urvą – didžiausią pasaulyje laisvai kabantį stalaktitų urvą.
Toliau į pietus, rasite Limeriko grafystę ir gražiausiu Airijos kaimu vadinamą Adare, kuris yra įtrauktas paveldą miestas dėl savo plačios pagrindinės gatvės ir jo šiaudinių kotedžų ryškiaspalvėmis durimis. Vienas iš tokių jaukumo bei vaizdingumo pavyzdžių yra svetingas restoranas Blue Door, kurį rekomenduojame aplankyti.
Nuvykę į Offaly grafystę, būtinai pasivaikščiokite po gražų Gruzijos miestą Birrą, kuris bus tikras malonumas architektūros entuziastams. Nuo buvusio didžiausio pasaulyje teleskopo iki seniausio išlikusio tamsaus kambario – Birro pilis (kuriame gyvena Lordas ir ledi Rosse, Parsonsų šeimos palikuonys) gali pasigirti puikiu indėliu į mokslą ir technologijas. Tačiau bene labiausiai vilioja jo parkai ir sodai, kurių istorija siekia XVII a.
Jūros gėrybių rojus
Nepaisant viso savo natūralaus gamtos grožio, plati Airijos pakrantė taip pat kasdien vaišina jūros gėrybėmis. Čia gausu šviežios žuvies, kurią rasite kaip firminius patiekalus restoranuose ir pažymėtą kaip „dienos laimikis“. Kai kurių žuvų galite patys paragauti įvairiose rajono rūkyklose, pavyzdžiui, Burren Smokehouse ir Connemara Smokehouse.
Photo on Instagram
Kadangi vietinių ūkių maisto produktai yra lengvai prieinami ūkininkų turgavietėse, kelionė vakarine Airijos pakrante gali atrodyti tarsi maisto turas. Neabejotinai naudinga mėgautis vietiniu maistu daugelyje vietovių arba nusipirkti šviežios žuvies iš Konemaros žvejų. Airijos lašiša? Taip! Sveika, kvapni ir tiesiog tobula.
Nuo jūros gėrybių sriubos pojūčių iki pikantiškų midijų à la marinière – pakrantės patiekalai čia visada skanūs. O Vakarų regione viskas sukasi apie Golvėjaus austres. Nusileisk į Moran’s Oyster Cottage – kitą vietinį Kilcolgano kotedžą šiaudiniu stogu. Jau daugiau nei 250 metų veikianti septintos kartos įmonė šviežias austres tiekia ištisus metus. Pagalvokite apie jūros skonį ir mėsingą jų tekstūrą. Nuo rugsėjo iki balandžio mėgaukitės mėgstamomis vietinėmis austrėmis. Net jei nepasieksite Morano, užsukite į bet kurį Golvėjaus alaus barą ir paprašykite pusšimčio austrių. Jos yra vienos geriausių žemyne.
„Connemara“ ėriena vakarienei gali būti labiausiai įkvepiantis pasirinkimas. Golvėjus ir Limerikas yra populiariausios salos gurmanų vietos, kuriose galima rinktis iš daugybės gurmaniškų patiekalų.
Ir tai nebūtų Airija, jei neapsilankytumėte vienoje ar dviejose viskio daryklose – pojūčių, susijusių su išskirtiniais aliejais, prieskoniais ir airiško viskio skoniu. Tullamore D.E.W. Distillery, dabar legendinis skonis priklauso nuo savadarbio Danielio Edmondo Williamso. Tris kartus distiliuoto Tullamore D.E.W. viskio paslaptis slypi trijuose dalykuose – taploje, salykle ir grūdų mišinyje. Viengubas salyklas taip pat yra išskirtinis. Nepraleiskite fantastiškos distilerijos kelionės, greičiausiai geriausios Airijoje.
Daugiau skaitykite žurnale Baltic Outlook.