See avar, elegantne ja veega ümbritsetud põhjapoolne suurlinn on Saksamaa suuruselt teine linn ja üks ilusamaid linnu kogu riigis. See on tegelikult selline linn, mida võib ikka ja jälle külastada, sest siin leidub nii maalilist ilu kui ka arhitektuuripärandit.
See jätab kosmopoliitselt hea mulje, aga ei käi siiski üle jõu. See on ühtaegu rafineeritud ja omapärane, uuenduslik ja provokatiivne, moodsa disainiga HafenCity linnaosas ja Reeperbahnil, mis meelitab külastajaid veetma õhtut kuulsas punaste laternate linnaosas.
Sõltuvalt sellest, kui palju aega Sul Hamburgis on, kasuta seda erinevate tegevustega maksimaalselt ära. Siinkohal tulevad mängu Hamburgi erinevad linnaosad, mis pakuvad kõike alates ajaloolisest hiilgusest kuni uhkete puiesteede ja nooruslikult boheemlasliku meeleoluni.
Alljärgnevalt on välja toodud kolm linnaosa, mida ei tohiks vahele jätta.
HafenCity
Hamburgi uusim linnaosa ja Euroopa viimase kümnendi kõige ambitsioonikam arendusprojekt HafenCity asub Hamburgi ajaloolise ja kaasaegse linnaosa ristumiskohas. See Elbe jõkke ehitatud futuristlik linnapilt pakub konkurentsi sellistele teedrajavatele linnadele nagu Barcelona, Sydney ja San Francisco.
HafenCity „majakas“ on kahtlemata särav Elbphilharmonie kontserdimaja, mille graatsiline teatraalsus paistab kaugele. See 70 aastat vana Kaispearcheri laohoone peale ehitatud uhkelt lainetav klaasist osa on loodud selleks, et taeva värve püüda.
Eriti muinasjutulise elamuse saab siis, kui seda külastada ja pildistada päikeseloojangu ajal. Alates 2017. aastast on see Hamburgi populaarne uus atraktsioon ka üks maailma akustiliselt kõige arenenumatest kontserdisaalidest.
Tuntud arhitektuuribüroo Herzog & de Meuron poolt projekteeritud ehitis sisaldab kahte kontserdipaika, Westin Hamburgi hotelli ja 8. korruse vaateplatvormi The Plaza. Kompleksis asuvad ka mitmed restoranid, baarid, luksuskorterid ja palju muud.
Kui soovid külastada söögikohta, mis võlub külastajaid sadamapanoraamide ja erilise käsitööõllega, broneeri koht Störtebeker Elbphilharmonie’s, kus aeg-ajalt kõlab ka elav muusika.
Photo on Störtebeker Elbphilharmonie
Samuti ei tohi sadamapiirkonnas vahele jätta Deichtorhallen Hamburgi, mis asub HafenCity kõrval asuvas loomingulises Oberhafeni linnaosas.
Kunagistes suurtes turuhallides ja arhitektuurimälestistes on kokku kolmes eraldi hoones välja pandud kaasaegset kunsti ja fotograafiat, mille uus näitusepaik Phoxxi on avatud kuni aastani 2025.
Phoxxi on lõunapoolse saali renoveerimise ajal Fotomaja ajutine kodu.
Kui juba siinkandis viibid, ja kui Sulle meeldib ehe köök, siis võta reisikavasse einestamine Oberhafen-Kantine’is. Selles omapärases (ja viltuses) telliskivihoones on juba alates 1925.a. pakutud kohalikke hõrgutisi nagu näiteks Labskaus (meremeeste roog veiseliha, peedi ja kartuliga, mida serveeritakse hapukurkide, muna ja heeringafileedega).
Photo on Instagram
Hobenköök pakub sarnast hooajaliste ja kohalike toiduainete valikut ajaloolises laohoones asuvas ainulaadses restoranis ja turuhoones. Siin on väga suur valik, nii et vaata julgelt ringi, kuni leiad selle, mis Sulle kõige paremini maitseb.
Karolinenviertel
Hoopis teistmoodi atmosfääri saab kogeda siis, kui kohalike elanike seltsis rahulikult Karolinenviertelit uurida. See on ideaalne koht, et nädalavahetust mõnes trendikas kohvikus õigesti alustada. Pole midagi paremat kui mõnus brunch, millele järgneb nutikas ostlemine, ja Marktstraßel saad teha just seda.
Nukumaja stiilis kohvikut Gretchens Villa soovitame kindlasti külastada: see on olnud fännide lemmik juba alates 2010. aastast. See naabruskond on täis armsaid väikseid poode, unikaalseid kaubamärke ja vintage-leide ning see on ka parim valik butiikide külastamiseks.
Photo on Instagram
Karoviertel, nagu seda lühemalt nimetatakse, oli veel 1980-90ndatel üsna räpane ja väsinud linnaosa, kus elasid peamiselt tudengid ja töölisklassi elanikud. Viimastel aastatel on see aga õitsele hakanud kui alternatiivne linnaosa, kus on nüüdseks palju paremaid elamuid ja hulgaliselt sõltumatuid kauplusi.
Selles piirkonnas leidub palju omapäraseid disainipoode, nagu näiteks auhinnatud Lockengelöt, kus naftatünnid on ümber ehitatud kappideks, diivanilaudadeks ja baarikappideks ning vinüülplaadid on muudetud seinakinnititeks (ja palju muud). Karoviertel on sama Brooklyni-meelne kui selle vanakraamipoodide armee.
Kui soovid veel rohkem kulutusi teha, rahulda oma nipsasjakeste isu Flohschanze kirbu- ja antiigiturul, mis toimub igal laupäeval (aga kontrolli seda kindlasti enne minekut) kasutusest kõrvaldatud Neuer Kampi tapamaja kõrval.
Müüjatega kauplemine teeb turuelamuse vahvaks, nii et anna endast parim, et koju mõni aare soetada, olgu selleks siis kujutav kunst, ehted või erakordne vintage-moe leid.
Siinne ööelu pakub muusikasõpradele palju toredat, eriti Lattenplatzil, live-muusikaklubi Knusti ees oleval väljakul, kus paljudele linlastele väga käia meeldib.
Kunagises tapamajas asuvas Knustis annavad kontserte paljud rahvusvahelised rokk- ja popartistid; seal toimuvad ka diskoõhtud ja mõnikord näidatakse ka jalgpallimängude teleülekandeid.
Photo on Instagram
Blankenese
Arvestades Hamburgi veeäärset asukohta, ei tohiks reisikavast puududa päevareis Blankenesesse. Tegelikult võib sellest saada Su reisi parim osa: vahva põgenemine suurlinnast otse Elbe jõe ääres asuvasse kunagisse kalurikülla.
Hüppa pearaudteejaamas Hauptbahnhofis S-Bahnile ja sõida tunnise otsereisiga Blankenesesse. Tegu on heal järjel oleva elamurajooniga, mis on tulvil poolkelpkatusega kalurimaju ja uhkeid sõjaeelseid villasid, kus varem elasid kaptenid ja lootsid.
Photo on Tripadvisor
Kohale jõudes satud šikilt võluvasse maailma, kus jõe ääres ja mäe otsas asuvad valged majad, mida ümbritsevad suurepäraselt hoolitsetud aiad.
See näeb peaaegu Vahemere-äärne välja – kindlasti mitte nagu mõni hansalinn, nagu võiks Hamburgi puhul ikkagi eeldada.
Treppenvierteli ja selle trepirägastiku, käänuliste alleede ja piltilusa vanalinnaga tutvumine on Sulle kindlasti hea trenn. See linnaosa on väga omapärane ja pakub teravat kontrasti dünaamilisele kesklinnale, kuigi ei asu sellest sugugi kaugel.
Siin pead üsna sageli pause tegema, kas siis selleks, et hinge tõmmata (kas ma juba mainisin treppe? Jah, umbes 5000 trepiastet!) või selleks, et teha veel üks pilt sellest idüllilisest piirkonnast Hamburgi lääneosas.
Pärast 72-meetrise Süllbergi tippu ronimist ootab ees tõeline maiuspala. Parimad vaated Elbe jõele avanevad Süllbergi terrassilt, kus on ka üks gastronoomia tippude hulka kuuluv söögikoht.
Omanik Karlheinz Hauser, kelle gurmeerestoran Seven Seas ja viietärnihotell on pärjatud kahe Michelini tärniga, on lati kindlasti kõrgele seadnud, mis puudutab erakordset teenindust selles šikis linnaosas.
Ja kuna siit sõidavad pidevalt mööda konteinerlaevad ja taustal on tohutu Airbusi tööstusettevõte, on siinsed jõevaated erakordselt huvitavad.
Photo on Instagram
Pärast laskumist võid tellida kohvi või magustoidu mõnes rannakohvikus, millest kõige kuulsam on Beach Pearl, ning mööda pikka Elbe randa edasi jalutada. Võta suund tuletorni poole, kust avanevad panoraamvaated jõele.
Samuti tasub kiigata Oevelgönne sadamamuuseumi, kus on huvitav näitus 19. ja 20. sajandi purjelaevadest ja paatidest, mis on ankurdatud värviliste majade lähedal, kus kunagi elasid meremehed.
Kuni Sa veel siin pool linna oled, siis võta ette ka üks jalutuskäik Jenischparkis. 18. sajandi lõpus samanimelise senaatori perekonna jaoks inglise aiana kujundatud pargis asuvad Jenischi maja ja Ernst Barlachi majamuuseumid.
Hamburgi kohta saab lähemalt lugeda ajakirjast Baltic Outlook.