Dubai: Eine Reise in die Zukunft

Beeindruckende Museen

Museum of the Future

‚Herzlich Willkommen im Jahr 2071‘, begrüßt die digitale Bewohnerin Aya die Gäste des Museum of the Future. Dieses wurde an einem symbolischen Datum – am 22.02.2022 – im, wie man im Museum sagt, „schönsten Gebäude der Welt“ eröffnet. Ganz unrecht haben sie nicht. Die silberne, runde, an einen Donut erinnernde Struktur liegt mit ihrer Höhe von 77 m direkt vor den Emirates Towers. Die Oberfläche ist mit über tausend Tafeln mit arabischer Kalligrafie bedeckt. Die von Roboterhand gefertigten Tafeln sind mit Zitaten über die Zukunft aus der Feder des Scheichs von Dubai verziert. Auf einer ist beispielsweise zu lesen, dass die Zukunft denjenigen gehört, die sie sich vorstellen, entwerfen und in die Tat umsetzen können.

An diesem Ort trägt die Zukunft in jedem Fall ein eindrucksvolles Gewand. In der Nähe des Eingangs unterhalte ich mich mit einem weiblichen Roboter. Sie lobt meine Kleidungswahl und lädt mich auf eine Tasse Kaffee ein, um mit mir über den Sinn des Lebens zu sprechen. Der Kaffee hier wird natürlich auch von Robotern zubereitet. Während ich in der langen Schlange warte, schwebt eine niedliche Kreatur, die an einen Seehund oder einen Lenkballon erinnert, über meinem Kopf.

Im Inneren des Museums kann man eine Reise ins Weltall in der Falcon Raumkapsel unternehmen und eine DNA-Bibliothek mit genetischen Codes von über 2000 Lebewesen besuchen. Wenn Ihnen irgendwann von all diesen neuen Innovationen der Kopf brummt, können Sie sich auch ein wenig Entspannung im Spa für die Sinne gönnen, wo man einfach meditieren und Körper und Seele mit der Unterstützung künstlicher Intelligenz miteinander in Einklang bringen kann.

Madame Tussauds Dubai

Ein weiterer Ort, den man in Dubai gesehen haben sollte, ist die erste Zweigstelle von Madame Tussauds im Nahen Osten.

Das interaktive Wachsmuseum wurde erst kürzlich eröffnet und vereint eine ganze Schar weltberühmter Personen unter einem Dach. Nennen wir sie einfach mal „Wachs-Prominente“. Wollten Sie schon immer mal mit der Königin von England einen Nachmittagstee einnehmen? Wie wäre es mit einem kurzen Frühstück bei Tiffany‘s mit Audrey Hepburn?

Oder mit dem Besuch einer Modenschau in der ersten Reihe neben Anna Wintour? Hier können Sie Selfies mit über 60 Berühmtheiten schießen, zum Beispiel Lady Gaga, Tom Cruise, den Beckhams und Kylie Jenner, aber auch mit den angesagtesten Bollywood-Promis sowie Film- und Bühnen-Ikonen aus dem Nahen Osten.

Die Wachsfiguren werden von einem Künstlerteam aus London nach einer ‚Sitzung‘ mit dem jeweiligen Prominenten angefertigt. Bei einer Sitzung werden über 2.000 Messungen vorgenommen, damit die Figur auch so lebensecht wie nur möglich wirkt. Jedes Haar wird einzeln eingesetzt und die Fertigstellung der Frisur braucht allein drei Monate. Alle Ausstellungsstücke werden in Großbritannien gefertigt und anschließend nach Dubai gebracht und von Experten in Empfang genommen. Sie müssen auch dafür sorgen, dass die Wachs-Prominenten immer frisch aussehen, ganz egal, wer alles mit ihnen ein Selfie gemacht hat.

Die 25. Zweigstelle des Londoner Madame Tussauds liegt an der Dubai Marina neben Ain Dubai, dem größten Riesenrad der Welt. Auch dieses ist definitiv einen Besuch wert, doch aktuell ist es aufgrund von Renovierungsarbeiten geschlossen. Es soll aber diesen Sommer wiedereröffnet werden.

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In Restaurants mit Michelin-Sternen dinieren

Im Juni gab es in Dubai einen weiteren Anlass zum feiern. Die Stadt wurde endlich in die Michelin-Welt aufgenommen, und das als erster Ort im Nahen Osten. Der renommierteste Restaurantführer der weltweiten Branche empfiehlt insgesamt 69 Restaurants, wobei 11 davon mit Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden. So kann man nun ganz einfach aus einer Vielzahl herrlicher Restaurants aus 21 Kulturkreisen auswählen, passend zu den vielen verschiedenen Nationalitäten, die in Dubai leben. Zwei Restaurants auf der Liste wurden gleich mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet: Stay von Yannick Alleno mit einer modernen italienischen Karte und hochwertigen Zutaten, die direkt aus Italien eingeflogen werden, und Il Ristorante – Niko Romito mit französischem Einschlag. Neun Restaurants tragen nun einen Michelin-Stern, 14 weitere wurden als Bib Gourmands ausgezeichnet.

Photo by ONE&ONLY THE PALM

Da bleibt einem nur die Qual der Wahl. Ich möchte eigentlich alle ausprobieren, dafür fehlt mir aber die Zeit, und ehrlich gesagt auch das Geld. Ich entscheide mich für Torno Subito, ein von Italiens namhaftestem Koch und der kulinarischen Legende Massimo Bottura geleitetes Restaurant. Vielleicht haben Sie von seiner Osteria Francescana gehört, ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant im italienischen Modena. In Dubai hat er sein erstes Restaurant außerhalb von Italien eröffnet. Es liegt im angesagten W Dubai – The Palm Resort. Eigentlich war ich auf ein protziges Lokal mit Dresscode vorbereitet, doch stattdessen finde ich mich an der lebendigen und freundlichen italienischen Riviera der 1960er Jahre wieder. Das farbenfrohe Design und die lässige Atmosphäre sorgen dafür, dass man sich die Kindheit von Massimo Bottura lebhaft vorstellen kann, die er am Meer in Rimini als selbsternanntes „glücklichstes Kind der Welt“ verbrachte.

Um dieses Gefühl in mir selbst hervorzurufen, probiere ich sein aus acht Gerichten bestehendes Menü, das vom Michelin-Guide in höchsten Tönen gelobt wird. Mit dabei sind unerwartete Aromen und sehr viel Humor. Da wären zum Beispiel der Reissalat ohne Reis, ironisch gemeinte, halbsüße pinke Nudeln als Vorgang zum Dessert, oder ein Hummer-Röllchen im Imbiss-Stil – nämlich in Papier eingepackt. Am besten hat mir das Wagyu-Grillsteak gefallen, das über zwei Tage gegart wurde. Kein Wunder, dass das Restaurant den Namen ‚Torno Subito‘ trägt, das bedeutet nämlich ‚Ich komme bald wieder‘. Genau das habe ich mir auch vorgenommen.

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Erstklassige Veranstaltungen

In Dubai weiß man sich einfach zu vergnügen. Das ganze Jahr über finden unzählige Veranstaltungen statt. Der Herbst eignet sich wunderbar dazu, nach Dubai zu reisen, und das liegt nicht nur daran, dass die Temperaturen nicht mehr ganz so hoch sind, und man es im Freien endlich ertragen kann. Es finden auch unheimlich viele Konzerte und Festivals statt. Ein bevorstehendes Highlight ist unter anderem der Besuch des kanadischen Popstars Justin Bieber (8. und 9. Oktober in der Coca-Cola Arena) im Rahmen seiner Justice World Tour. Das Ballett Romeo & Julia (9. bis 11. September) des Georgischen Staatsballetts bietet eine wunderbare Gelegenheit, um die Oper von Dubai zu besuchen. Am 15. November findet dort außerdem der Dresdner Opernball statt, wo sich die Weltstars der klassischen Musik die Klinke in die Hand geben.

Photo by Max Bovkun on Unsplash

Global Village

Das berühmte jährlich stattfindende Global Village läuft von Oktober bis April 2023 mit etwa 80 verschiedenen Kulturen, die in 26 Pavillons vertreten sind. Kamelrennen sind eine weitere einzigartige Tradition, die auf mehrere Jahrhunderte zurückgeht. Die Rennsaison beginnt im Oktober und am besten schaut man sich ein Rennen auf der größten Rennbahn in Dubai an, der Al Marmoon Kamelrennbahn. Diese Veranstaltungen finden in der Regel in der kühleren Jahreszeit am frühen Morgen statt.

Photo by Riyas Muhammed

Dubai Shopping Festival

Zu guter Letzt sollten Sie das Dubai Shopping Festival nicht verpassen (vom 15. Dezember bis 29. Januar). Während dieser sechswöchigen Veranstaltung erwarten Sie zahlreiche Konzerte, Unterhaltung für die ganze Familie und natürlich tolle Schnäppchen. Wir alle wissen ja, dass man es in Dubai nicht verpassen sollte, die vielen großartigen Geschäfte zu besuchen.

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Weitere Informationen über Dubai finden Sie unter visitdubai.com

Text von Natalia Maiboroda