Ziemassvētku Tradīcijas Gēteborgā, Berlīnē un Lisabonā

Ziemassvētku Tradīcijas Gēteborgā, Berlīnē un Lisabonā

12. decembris, 2018
Ir cilvēki, kas Ziemassvētkus vienmēr pavada tikai un vienīgi dzimtenē kopā ar saviem mīļajiem. Ir arī tādi, kas labprāt dodas apskatīt, kas svētku laikā notiek citur pasaulē. Vienalga, kuru no šīm grupām pārstāvat, piedāvājam pa atslēgas caurumu ielūkoties un izdzīvot Gēteborgas, Berlīnes un Lisabonas Ziemassvētku noskaņas.

GĒTEBORGA

Gēteborga Ziemassvētku laikā piedāvā “iekāpt” Ziemassvētku pasakā Lisebergas atrakciju parkā, uzdziedāt kopā ar egli un nogaršot tradicionālās jūras veltes.
Zviedrijas ostas pilsēta Gēteborga ir viens no populārākajiem Ziemassvētku galamērķiem Skandināvijā. Par to lielā mērā jāpateicas Lisebergas atrakciju parkam, kas decembra sākumā pārvēršas īstā Ziemassvētku pasakā. Šeit var izbraukt ar karuseļiem, vērot baleta izrādes uz ledus, apskatīt Viduslaiku ciematu un samīļot trušu pilsētas iemītniekus. Protams, šeit darbojas arī Ziemassvētku tirdziņš un apkārt staigā Ziemassvētku vecītis, piedāvādams iečukstēt savā ausī apmeklētāju visslēptākās vēlmes. Ja gribas uzdziedāt, var doties uz Kungsportsplatsen un darīt to kopā ar Ziemassvētku egli. Jā, Gēteborgā ir dziedoša egle, un, tā kā koru tradīcijas Zviedrijā joprojām ir spēcīgas, tai regulāri pievienojas arī pilsētas iedzīvotāji.

Svētku laikā šeit galdā liek visdažādākās jūras veltes – tradicionālo gravad lax jeb lasi ar cukuru, sāli un dillēm, marinētu siļķi, garneles un vēžus. Daļa restorānu ēdienkartēs būs ieviesuši īpašo julbord – tā ir bufete, kurā dažādās kombinācijās var nogaršot tradicionālos Gēteborgas Ziemassvētku ēdienus. Gurdā svētku brīvdienas pēcpusdienā noteikti kādā omulīgā kafejnīcā jāpasūta fika – kafija ar cepumu, kas šajā laikā būs ar ingvera, kanēļa vai kādu citu svētkiem raksturīgu garšu. Ja esat kopā ar bērniem, noteikti jādodas uz NK Östra Hamngatan, kur var apskatīt svētku skatlogu dekorācijas. Šī gada tēma ir veltīta tam, kas notiek lielveikala telpās tad, kad visi darbinieki un apmeklētāji ir prom un rotaļlietas, apģērbi, mēbeles un citi priekšmeti var beidzot netraucēti izklaidēties. Gēteborga ir patīkama ar to, ka te viss atrodas ar kājām sasniedzamā attālumā, un reizē šeit var atrast mazus, brīnišķīgus veikaliņus ar unikālu piedāvājumu. Karalisku izjūtu cienītājiem noteikti vērts apmeklēt kādu no Gēteborgas pilīm Gunnebo, Tjolöholm vai Nääs Slott, kur var palikt arī pa nakti un iepazīties ar Ziemassvētku spokiem.

poga_Gothenburg_LV.png

BERLĪNE

Berlīnē Ziemassvētku laikā jādodas ekskursijā pa neparastiem Ziemassvētku tirdziņiem, jāapžilbst no izgaismotajiem augiem Botāniskajā dārzā un jāmēģina izturēt face control šikākajos klubos.
Berlīne pavisam noteikti varētu konkurēt par titulu “Eiropas Ziemassvētku tirdziņu galvaspilsēta”, ja vien tāds tiktu piešķirts. Tie, kam gribas mazāk tradicionālu piedāvājumu, var doties uz nelielo Bröhan muzeja tirdziņu, kur savus mākslas darbus, adījumus un daudz ko citu piedāvā vietējā rajona iedzīvotāji. Neparastus dizaina un mākslas objektus, paralēli klausoties elektronisko mūziku un mielojoties ar street-food (ielas ēdiens – no angļu val.), iegādāties piedāvā arī Weihnachtsrodeo tirdziņš Kühlhaus. Noteikti nevajadzētu mest līkumu arī Berlīnes lielveikaliem, jo šeit svētku laikā pieejams plašs spektrs ekskluzīvu saldumu, ko citkārt var atrast tikai specializētos delikatešu veikaliņos.

Žilbinošu pieredzi svētku laikā piedāvā Berlīnes Botāniskais dārzs, kura pastāvīgie iemītnieki – augi – izgaismoti visdažādākajos toņos, tāpat šeit izvietotas gigantiskas Ziemassvētku figūras un, protams, pieejama arī slidotava. Ja iegūta lampiņu atkarība un gribas vēl, jādodas romantiskā pastaigā zem daudzkrāsainiem koku zariem Unter den Linden bulvārī, kura izgaismošanai izmantoti 60 kilometri Ziemassvētku spuldzīšu. Berlīnē ir pieejamas ļoti daudz ēkas, kurās var uzrāpties – piemēram, Reihstāgs, televīzijas tornis vai Klunkerkranich bārs Neukölln rajonā – un paskatīties uz izgaismoto pilsētu no augšas. Patīkamu svētku noskaņu var piedzīvot Aleksandra laukumā, kur bez tradicionālā Ziemassvētku karstvīna un zoss vai pīles ar štovētiem kāpostiem var izbraukt panorāmas ratā vai citos karuseļos, kā arī drusku ļaut sevi pabiedēt šausmu mājā. Ļoti īpašu pieredzi ziemas sezonā piedāvā šovs “The One” Friedrichstadt-Palast, kurā var redzēt vairāk nekā simts mākslinieku vienkopus darbojamies uz pasaules lielākā teātra skatuves. Ziemassvētki ir arī lielisks brīdis, lai beidzot bez lielas rindas tiktu labākajos Berlīnes klubos, jo liela daļa jauniešu ir devušies atpūsties uz vecāku mājām ārpus galvaspilsētas. Atliek tikai pārģērbties par berlīnieti (tas ir, uzvilkt melnas drēbes) un izturēt face control (sejas kontroli – no angļu val.).

poga_berlin_LV.png

LISABONA

Grauzdētu kastaņu aromāts, patīkama melanholija un karaļa kūkā iecepta monēta veiksmei ir atslēgas vārdi, kas visprecīzāk raksturo Ziemassvētkus Lisabonā.
Ja negribat aizvadīt Ziemassvētkus, ietinušies šallē, kurā pie reizes jāslēpj arī aukstumā nosarkušais deguns, Lisabona būs īstā vieta, kurp doties. Šeit var izbaudīt visas Ziemassvētku tradīcijas, nevīstoties biezās drēbēs un izvairoties no riska sildīšanās procesā izdzert pārāk daudz karstvīna. Lisabona ir pilsēta, kurā dzimusi nostalģija un melanholija, kas ir sajūtas, kuras principā raksturo Ziemassvētkus. Svētku laikā šeit gaisā virmo grauzdētu kastaņu aromāts, bet pilsētas centrā diža un lepna slejas lielākā Ziemassvētku egle Eiropā, kas varot sasniegt pat 80 metru lielu augstumu. Noteikti ieteicams apmeklēt kādu no svētku koncertiem – piemēram, São Roque baznīcā, kurai netālu atrodas arī Brasileira, kas ir pirmais veikals visā Portugālē, kurā sāka tirgot brazīliešu kafiju. Svētku galdā Lisabonā ceļ bacalhau jeb sālītu mencu, kam klāt pieēd kāpostus vai kartupeļus. Portugāļu tradicionālais Ziemassvētku saldais ēdiens ir bolo-rei jeb karaļa kūka no žāvētiem augļiem, riekstiem un portvīna, kurai nosaukums dots par godu trīs gudrajiem, kas apciemoja Jēzu pēc viņa piedzimšanas.

Karaļa kūkā tiek iecepta vesela cūku pupa un monēta. Tas, kurš atrod monētu, tiek pie lielas laimes, bet tas, kurš pupu – pie iespējas cept visiem kūku nākamajā gadā! Tāpat šeit ciena mazas saldas bumbiņas jeb sonhos, kas tulkojumā no portugāļu valodas nozīmē “sapnis”, kā arī rabanadas ar ovos moles (olas dzeltenumu ar cukuru) un ginjinha – saldi skābu ķiršu liķieri. Ja esat kopā ar bērniem, noteikti jādodas uz Aldeia Natal Eduarda VII parkā, kas ir īpaša svētku pilsētiņa, kurā var satikt elfus un citas maģiskas radības, kā arī, protams, Ziemassvētku vecīti, ko Portugālē dēvē par Pai Natal.

poga_Lisbon_LV.png

Share your thoughts