Neparastā Parīze: mūzika, māksla un kulinārija

Neparastā Parīze: mūzika, māksla un kulinārija

21. janvāris, 2016
Dāmas un kungi, vai jūs kaut reizi ir pamodinājusi svaigi cepta sviesta kruasāna vai, vēl labāk, siltas, kraukšķīgas un mīkstas šokolādes smalkmaizītes debešķīgā smarža? Vai jebkad esat sēdējuši parkā un baudījuši franču vīnu, to papildinādami ar krēmīgu kamambēru un saldām vīnogām? Vai atzīstat tikai augstākās kvalitātes notikumus kultūrā, ko tādu, kas spēj pilnībā mainīt jūsu uzskatus par skaistumu? Ja tā, tad pēdējais laiks apciemot Parīzi.

Man paveicās decembra sākumā pavadīt divas nedēļas Parīzē, un es šo pilsētu izbaudīju līdz sirds dziļumiem. Piedāvāju piecus vērtīgus ieteikumus, kā no Parīzes gūt visu, ko tā spēj sniegt, un sajusties gandrīz kā iedzimtam parīzietim.

1. Parīze velosipēda mugurā

Neaizraujieties ar metro izmantošanu: nīkšana pazemē tik skaistā pilsētā ir laika izšķiešana! Francijas galvaspilsētā ir izcila pašapkalpošanās velo noma Vélib', un nomas punkti izvietoti viscaur pilsētai. Tas ir ideāls veids, kā nokļūt kārotajā galamērķī, turklāt lētāks nekā sabiedriskais transports (Vélib' izmaksā 8 eiro nedēļā, un katra brauciena pirmās 30 minūtes ir bez maksas). Parīze ir lieliski piemērota pedāļu mīšanai: nav iemesla to neizmēģināt! Pavisam ērti būs, ja lejuplādēsiet Vélib' lietotni savā viedtālrunī, – tā palīdzēs atrast brīvos velosipēdus visā pilsētā.

bicycle

2. Franču virtuves augstākā pilotāža

Izbaudiet fantastisko franču kulināriju – ja esat Parīzē, aizmirstiet par McDonald’s! Francūžiem piemīt neticams talants brīnišķīgu ēdienu pagatavošanā. Man ir divi mīļākie restorāni, kuros es, ieturēdams maltīti, jūtos kā īsts parīzietis. Pirmais no tiem ir Le Gros Minet, kurā saimnieko Helēna un viņas meita. Te rodas sajūta, ka nekas nav mainījies kopš piecdesmitajiem gadiem. Mājās gatavots ēdiens un nesamākslota atmosfēra – restorāns atrodas 1. apgabalā, blakus iepirkšanās centram Les Halles. Les Philosophes ir vēl viens burvīgs restorāns, kas iekārtojies tā dēvētajā Le Marais kvartālā. Les Philosophes sadarbojas ar Dienvidaustrumfrancijas mazajiem ražotājiem, un tas šo restorānu ir padarījis ļoti populāru parīziešu vidū. Ja esat baltvīna cienītājs, pasūtiet pudeli svaigā un izsmalcinātā Mâcon Solutré – nenožēlosiet!

cuisine

airBaltic-795x182px-Paris-lv.jpg

3. Parīzes Nacionālās operas šarms

Apmeklējiet vienu no satriecošākajiem opernamiem pasaulē – Palais Garnier. Opernams durvis apmeklētājiem vēra 1875. gadā, un tas ir ievērojams Otrās impērijas arhitektūras šedevrs. Šī ir ārkārtīgi grezna ēka, kurā skatāmi pasaulslaveni baletu un operu iestudējumi: no klasikas milžiem, kā Verdi, Vāgners un Čaikovskis, līdz pavisam moderniem uzvedumiem – ikvienam ir, no kā izvēlēties. Kad nokļūsiet Palais Garnier lielajā zālē, noteikti paverieties augšup – griestu gleznojuma autors ir Marks Šagāls, un tā pasūtītājs bija pirmais Francijas Kultūras ministrs Andrē Malro. Varēsiet pat saskatīt Šagāla patrona Malro seju operai Peleass un Melizande veltītajā gleznojuma daļā. Uzņēmums Google savā kultūras institūta tiešsaistes platformā apskatei piedāvā fantastisku īpaši augstas izšķirtspējas griestu fotoattēlus.

paint

4. Muzikālais baudījums

Ieplānojiet koncerta apmeklējumu Parīzes filharmonijā. 2015. gada 14. janvāris bija svētku diena visiem mūzikas mīļiem Francijā, kad durvis vēra arhitekta Žana Nuvela radītais klasiskās mūzikas templis ar 2400 sēdvietām. Ēka ir vizuāls un akustisks meistardarbs un noteikti viena no skaistākajām koncertzālēm pasaulē. Šī vieta ir ļoti iecienīta parīziešu vidū un klasiskās mūzikas pasaulē ieved arvien jaunus klausītājus. Parīzes filharmonijā mājo pieci orķestri – Orchestre de Paris, Les Arts Florissants, Ensemble Intercontemporain, Orchestre de Chambre de Paris un Orchestre national d'Île-de-France. Var paiet vesela diena, līdz izpētīsiet katru stūrīti, ieskaitot vairākus restorānus, izstāžu zāles, mūzikas muzeju, suvenīru veikalus un vēl, un vēl, – īsta mūzikas entuziastu paradīze!

concert

5. Māksla no cita skatupunkta

Pavērojiet īsto mākslas scēnu Parīzē. Ikkatram šī pilsēta saistās ar izciliem mākslas muzejiem, kā Luvra, Orsē muzejs, Oranžērija, Tokijas pils un citi. Taču, kad apnikuši tūristu bari un piebāztie muzeji, kāpiet metro un brauciet uz 19. apgabalu, kur atrodas Centquatre mākslas centrs. Tas tiek uzskatīts par lielāko multidisciplināro mākslas telpu Parīzē un visā Francijā, turklāt aptver gandrīz visas mākslas formas: teātri, deju, kino un videomākslu, kā arī kulināro, digitālo un urbāno mākslu. Pats interesantākais ir tas, ka mākslinieki, dejotāji un cirka mākslinieki šīs telpas izmanto mēģinājumiem. Māksla te burtiski līst pāri malām, un šeit varat pilnībā ienirt dažādās tās formās – no lielām starptautiskām izstādēm līdz hiphopa dejotājiem savā elementā.

district

Pārvērtiet ceļojumu piedzīvojumā!

Raksts sagatavots īpaši publicēšanai airBalticBlog.

Autors: kamerorķestra Sinfonietta Rīga izpilddirektors Timurs Tomsons

Dodies ceļojumā uz Parīzi!

Share your thoughts